»7 de Castaño« Charakterstark und eigenständig! Die Familie Castaño ist ein ausgemachter Monastrell-Spezialist. Bei allen ihren Weinen spielt diese traditionelle Rebsorte der südostspanischen D.O. Yec...
"A provocation that turned into a revelation. Carménère, for years confused with Cabernet Franc, finally comes out and asserts its identity, like a wolf throwing off the lambskin, as ironically dep...
92/100 vinous
"Opaque ruby. Highly perfumed aromas of dark berry preserves, gingerbread, licorice and white pepper, with an assertive floral quality. Broad, palate-staining black raspb...
96/100 PP
"My last Chile article questioned whether 2018 had been the best vintage of the last 20 years in the country, so I was very curious to taste the 2018 Almaviva. 2018 was a coo...
Carmenere ist eine rote Rebsorte, die ursprünglich aus Frankreich stammt, aber heute hauptsächlich in Chile angebaut wird. Die Traube ist bekannt für ihre einzigartigen Aromen und wird oft als 'vergessene Rebsorte' bezeichnet.
Die Geschichte von Carmenere ist interessant und einzigartig. Die Traube wurde erstmals im 18. Jahrhundert in Bordeaux angebaut und war eine der sechs Hauptrebsorten in der Region. Allerdings wurde die Traube während der Reblausplage im späten 19. Jahrhundert fast vollständig ausgelöscht und galt lange Zeit als ausgestorben.
Die Traube wird hauptsächlich in Chile angebaut, wo sie aufgrund des warmen Klimas und der fruchtbaren Böden hervorragend gedeiht. Der Herstellungsprozess ähnelt dem anderer Rotweine, aber Carmenere wird oft länger gereift, um seine einzigartigen Aromen zu entwickeln.
Carmenere wird hauptsächlich in Chile angebaut, insbesondere im Colchagua-Tal und im Maipo-Tal. Die Region ist bekannt für ihre hervorragenden Weinanbaubedingungen und produziert einige der besten Weine der Welt.
Carmenere hat eine dunkle Farbe und ist bekannt für ihre Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Pfeffer und Schokolade. Die Traube hat auch einen hohen Tanningehalt und einen mittleren bis vollen Körper.
Der Geschmack von Carmenere ist einzigartig und wird oft als 'grün' oder 'vegetativ' beschrieben. Die Traube hat auch einen würzigen Geschmack mit Noten von schwarzen Johannisbeeren und Schokolade.
Es gibt viele renommierte Winzer, die Carmenere produzieren, darunter Concha y Toro, Santa Rita und Montes.
Carmenere wird manchmal auch als Grande Vidure bezeichnet.
Carmenere ist eng mit Cabernet Franc verwandt und wird oft mit Merlot verwechselt.