Eine Flasche Wein tranken viele Franzosen einst jeden Mittag zu ihrer "Plat du Jour". Heute sind die Weine schwerer und die Pause würde wohl schlafend fortgeführt werden. Einen Tischwein im besten Sin...
Der Wein aus Languedoc-Roussillon ist ein ausgezeichneter Wein für jeden Tag. Der Duft dieses Pays de l'Herault IGP aus dem Jahr 2020 erinnert an Birne, Ananas und Apfel. Sogar Aromen von Walnuss, Has...
Glänzende goldgelbe Robe mit grünen Reflexen. Schöne Klarheit Nase mit Aromen von weißem Pfirsich und weißen Blumen (Akazien). Noten von Haselnuss, Mandel, Zitrusfrüchten und Brioche. Voller und runde...
Die französische Loire-Region bringen Weinfreunde nicht ohne Grund mit der Rebsorte Sauvignon Blanc in Verbindung: Pouilly-Fumé und Sancerre lassen grüßen. Was kaum jemand weiß: Auch Chardonnay findet...
Leuchtendes Blassgelb im Glas und zugängliche Nase mit Noten von Zitrusfrüchten und Limone. Am Gaumen setzen sich die zitrischen Aromen fort gepaart mit einer angenehmen Frische. Im Abgang ist der Pet...
Der Chablis zeigt sich blassgelb im Glas. Die Nase ist frisch mit Aromen von Frühlingsblumen und Zitrusfrüchten. Im Auftakt am Gaumen Geschmacksnoten von kandierten Zitronen und leichte Anklänge von M...
Die Reben für den Chablis wachsen auf Lehm- und Kalkböden. Die für diesen Wein ausgewählten Parzellen sind nach Südosten ausgerichtet. Das Bouquet zeigt Aromen von weißen Blüten, darunter Weißdorn und...
Die Trauben für den Chablis "Vieilles Vignes" stammen von über 50 Jahre alten Rebstöcken. Das Auge trifft ein kräftiges, glänzendes Gelb mit grünen Reflexen. Das komplexe Bouquet vereint mineralische...
Das Lesegut für die Cuvée "1893 Heritage" stammt von über 50 Jahre alten Rebstöcken. Im Glas zeigt sich der Weißwein aus 100% Chardonnay in einem kräftigen, glänzenden Gelb mit goldenen Reflexen. Die...
FFarbe und Perlung: klares, glänzendes Hell- bis Gelbgold mit feinsten, unablässig aufsteigenden Perlen, die an der Oberfläche ein zartes Mousseux bilden Duft: delikates, sehr elegantes Bouquet mit du...
Chardonnay ist eine der bekanntesten und am weitesten verbreiteten Rebsorten der Welt. Sie wird in vielen Ländern angebaut und ist für ihre Vielseitigkeit und Anpassungsfähigkeit bekannt.
Die Geschichte von Chardonnay reicht bis ins Burgund des 14. Jahrhunderts zurück. Die Rebsorte verbreitete sich schnell in ganz Frankreich und später in anderen Teilen Europas. Im Laufe der Zeit wurde Chardonnay auch in anderen Teilen der Welt angebaut.
Chardonnay wird aus den Trauben der Rebsorte hergestellt. Die Trauben werden geerntet und gepresst, um den Saft zu gewinnen. Der Saft wird dann in Fässern oder Tanks fermentiert und anschließend gereift.
Chardonnay wird in vielen Regionen der Welt angebaut, darunter Frankreich, Italien, Australien, Kalifornien und Chile. Jede Region hat ihre eigenen einzigartigen Bedingungen und Techniken für den Anbau von Chardonnay.
Chardonnay ist eine weiße Rebsorte mit einer dünnen Haut. Sie ist bekannt für ihre Fähigkeit, verschiedene Aromen und Geschmacksrichtungen anzunehmen, je nachdem wo sie angebaut wird und wie sie hergestellt wird.
Der Geschmack von Chardonnay variiert je nach Anbaugebiet und Herstellungsmethode. Einige Chardonnays haben einen fruchtigen Geschmack mit Noten von Apfel oder Zitrusfrüchten, während andere einen buttrigen oder nussigen Geschmack haben können.
Es gibt viele Winzer auf der ganzen Welt, die Chardonnay anbauen und produzieren. Einige der bekanntesten Winzer sind Domaine Leflaive aus dem Burgund, Kistler Vineyards aus Kalifornien und Penfolds aus Australien.
Chardonnay wird auch unter verschiedenen Namen angebaut und verkauft, je nachdem wo er angebaut wird. In Italien wird er zum Beispiel als Pinot Chardonnay bezeichnet.
Es gibt viele ähnliche Rebsorten wie Chardonnay, darunter Sauvignon Blanc, Pinot Grigio und Riesling.