Crémant du Jura / Jura / Frankreich. Aus dem eher unbeachteten Jura lockt dieser zarte, gelb-grüne Cremant (Méthode traditionelle) von Marcel Cabelier mit einer fidelen Frucht (Apfel, Aprikose, Pfirsi...
Nicht ohne Grund wurde Monsieur Monmousseau der Eigentümer von Bouvet-Ladubay unlängst mit einem Lifetime Achievement Award geehrt. Dieser Cremant de Loire Brut zeigt, warum das Haus den heutige...
Farbe und Perlung: blassgolden bis bernsteinfarben mit klarem Glanz und sehr feinen, anhaltend aufsteigenden Perlenschnüren Duft: fruchtig aromatisches Bouquet mit zarten Anklängen von Honig und dufti...
Limoux im Südwesten Frankreichs ist bekannt für besonders fruchtige Crémants. Das Klima ist zwar mediterran, aber die Weinberge liegen bis zu 700 Meter hoch. So halten sich Reife und Finesse die Waage...
Der Crémant Blanc wird nach der Méthode champenoise aus 100% Chardonnay-Trauben hergestellt. Der Schaumwein begeistert mit herrlicher Frische im Auftakt. Am Gaumen spritzig mit feiner Perlage. Ein ele...
All diejenigen, die nach fruchtbetontem und zartem Schaumwein suchen, werden hier garantiert fündig. Die Weinberge dieses herben Schaumweins befinden sich in Burgund - er gehört zu den Top-Weinen der...
Wie in den großen Stillweinen des Burgund spielt in diesem Blanc de Blancs der Chardonnay die Hauptrolle, fein ergänzt durch Aligoté. Dafür werden Trauben von verschiedenen Terroirs aus dem Norden und...
Frankreichs berühmtester Crémant Erzeuger ist das Haus Bouvet Ladubay in Saumur. Gegründet 1851 gilt Bouvet als Qualitäts-Pionier an der Loire und steht für feinste Crémants, die weltweit begehrt und...
Chardonnay ist eine der bekanntesten und am weitesten verbreiteten Rebsorten der Welt. Sie wird in vielen Ländern angebaut und ist für ihre Vielseitigkeit und Anpassungsfähigkeit bekannt.
Die Geschichte von Chardonnay reicht bis ins Burgund des 14. Jahrhunderts zurück. Die Rebsorte verbreitete sich schnell in ganz Frankreich und später in anderen Teilen Europas. Im Laufe der Zeit wurde Chardonnay auch in anderen Teilen der Welt angebaut.
Chardonnay wird aus den Trauben der Rebsorte hergestellt. Die Trauben werden geerntet und gepresst, um den Saft zu gewinnen. Der Saft wird dann in Fässern oder Tanks fermentiert und anschließend gereift.
Chardonnay wird in vielen Regionen der Welt angebaut, darunter Frankreich, Italien, Australien, Kalifornien und Chile. Jede Region hat ihre eigenen einzigartigen Bedingungen und Techniken für den Anbau von Chardonnay.
Chardonnay ist eine weiße Rebsorte mit einer dünnen Haut. Sie ist bekannt für ihre Fähigkeit, verschiedene Aromen und Geschmacksrichtungen anzunehmen, je nachdem wo sie angebaut wird und wie sie hergestellt wird.
Der Geschmack von Chardonnay variiert je nach Anbaugebiet und Herstellungsmethode. Einige Chardonnays haben einen fruchtigen Geschmack mit Noten von Apfel oder Zitrusfrüchten, während andere einen buttrigen oder nussigen Geschmack haben können.
Es gibt viele Winzer auf der ganzen Welt, die Chardonnay anbauen und produzieren. Einige der bekanntesten Winzer sind Domaine Leflaive aus dem Burgund, Kistler Vineyards aus Kalifornien und Penfolds aus Australien.
Chardonnay wird auch unter verschiedenen Namen angebaut und verkauft, je nachdem wo er angebaut wird. In Italien wird er zum Beispiel als Pinot Chardonnay bezeichnet.
Es gibt viele ähnliche Rebsorten wie Chardonnay, darunter Sauvignon Blanc, Pinot Grigio und Riesling.