Der von Buhl Chardonnay kommt seit 2015 als fassausgebauter, gereifter Wein immer erst im Winter nach der Ernte in die Flasche. Die lange Entwicklungszeit auf der Feinhefe und die folgende Flaschenrei...
Intensive Burgundernoten, Brioche, gelbe Birne, etwas Dörrobst und Quitte, getrocknete Heublumen. Interessantes Säurespiel, frisch, viel Frucht und klare Struktur, französischer Stil...
A la Bourgogne...
Der Chardonnay Reserve wird spätmöglich geerntet, mit selektiver Ernte der reifsten und besten Trauben der ‚Top 3 Lagen‘. Im Glas zeigt er eine goldgelbe Farbe. Ein Duett aus zarten Vanille- und Holzn...
Unsere Antwort auf französischen Schaumwein. Cuvée aus den klassischen Rebsorten der Champagne Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir. Etwas Himbeere gepaart mit einer leichten Würzigkeit, sehr prickel...
Dieser Wein wurde auf der Hefe im 500 l Holzfass ausgebaut und nicht geschwefelt. Hefetrüb, Goldgelb, intensiver Duft nach Brioche und reifen Äpfeln, leicht nussig, am Gaumen cremig mit eleganter Säur...
Chardonnay ist eine der bekanntesten und am weitesten verbreiteten Rebsorten der Welt. Sie wird in vielen Ländern angebaut und ist für ihre Vielseitigkeit und Anpassungsfähigkeit bekannt.
Die Geschichte von Chardonnay reicht bis ins Burgund des 14. Jahrhunderts zurück. Die Rebsorte verbreitete sich schnell in ganz Frankreich und später in anderen Teilen Europas. Im Laufe der Zeit wurde Chardonnay auch in anderen Teilen der Welt angebaut.
Chardonnay wird aus den Trauben der Rebsorte hergestellt. Die Trauben werden geerntet und gepresst, um den Saft zu gewinnen. Der Saft wird dann in Fässern oder Tanks fermentiert und anschließend gereift.
Chardonnay wird in vielen Regionen der Welt angebaut, darunter Frankreich, Italien, Australien, Kalifornien und Chile. Jede Region hat ihre eigenen einzigartigen Bedingungen und Techniken für den Anbau von Chardonnay.
Chardonnay ist eine weiße Rebsorte mit einer dünnen Haut. Sie ist bekannt für ihre Fähigkeit, verschiedene Aromen und Geschmacksrichtungen anzunehmen, je nachdem wo sie angebaut wird und wie sie hergestellt wird.
Der Geschmack von Chardonnay variiert je nach Anbaugebiet und Herstellungsmethode. Einige Chardonnays haben einen fruchtigen Geschmack mit Noten von Apfel oder Zitrusfrüchten, während andere einen buttrigen oder nussigen Geschmack haben können.
Es gibt viele Winzer auf der ganzen Welt, die Chardonnay anbauen und produzieren. Einige der bekanntesten Winzer sind Domaine Leflaive aus dem Burgund, Kistler Vineyards aus Kalifornien und Penfolds aus Australien.
Chardonnay wird auch unter verschiedenen Namen angebaut und verkauft, je nachdem wo er angebaut wird. In Italien wird er zum Beispiel als Pinot Chardonnay bezeichnet.
Es gibt viele ähnliche Rebsorten wie Chardonnay, darunter Sauvignon Blanc, Pinot Grigio und Riesling.