Voller, fruchtiger Wein mit dezentem Barriquearoma....
Der Domina Barrique trocken, ist ein kräftiger und charaktervoller Rotwein, der durch seine Barriquereifung beeindruckt.Dieser Rotwein, hergestellt aus der Domina-Traube, zeigt eine tiefe rubinrote Fa...
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Im Barrique-Fass gereift, feine Holznote, Röstaromen...
Dekantieren sie den Wein unbedingt, gönnen Sie ihm ein großes Weinglas. Nun kommt der Duft von Kaffee, Vanille und Waldbeeren. Im Gaumen Vanille, Zimtrinde. ein großartiges Geschmackserlebnis...
...cremig, schmelzig, zimmertemperiert trinken, dann können Sie die ganze Aromenvielfalt unseres Silvaners schmecken...
Domina ist eine rote Rebsorte, die in Deutschland angebaut wird. Sie ist eine Kreuzung aus den Sorten Blauer Portugieser und Spätburgunder.
Die Domina-Sorte wurde erstmals in den 1920er Jahren von dem deutschen Züchter Peter Morio gezüchtet. Er kreuzte den Blauen Portugieser mit dem Spätburgunder, um eine neue Sorte zu schaffen, die widerstandsfähiger gegen Krankheiten und Schädlinge ist als ihre Eltern.
Domina-Trauben werden in der Regel im Herbst geerntet. Die Trauben werden dann entstielt und gepresst, um den Saft zu gewinnen. Der Saft wird dann in Edelstahltanks oder Eichenfässern fermentiert und anschließend gereift.
Domina wird hauptsächlich in Deutschland angebaut, insbesondere in den Regionen Franken und Rheinhessen.
Domina-Weine sind dunkelrot und haben einen hohen Tanningehalt. Sie sind bekannt für ihre Fruchtigkeit und ihre würzigen Aromen.
Domina-Weine haben einen kräftigen Geschmack mit Noten von Kirschen, Beeren und Gewürzen. Sie haben auch einen leicht bitteren Nachgeschmack aufgrund ihres hohen Tanningehalts.
Viele deutsche Winzer produzieren Domina-Weine, darunter das Weingut Rudolf Fürst in Franken und das Weingut Keller in Rheinhessen.
Domina ist auch unter den Namen Pinotin und Heroldrebe bekannt.
Ähnliche Rebsorten sind Blauer Portugieser, Spätburgunder und Dornfelder.