Reife Süßkirsche, stark im Duft, kräftige Struktur...
Würzige Note, mehr Potential als der Dornfelder, selektierte handlese...
Ein Wein, der dazu einlädt mit Freunden oder der Familie ein Glas in der Sonne zu trinken....
Die Aromatik erinnert an Himbeeren, fruchtigen Aprikose und Citrus.Im Geschmack ist der Wein frisch und hat ein ansprechendes Säurespiel, dennoch hat er einen fülligen Nachhall. Für diesen Rosé ist da...
Glänzendes dunkles Kirschrot im Glas. Ein repräsentativer Vertreter der Fränkischen Rotweinsorte Domina: Sauerkirsche, Schokolade und ein bisschen Marzipan in der Nase. Perfekt eingebundene Gerbstoffe...
Harmonisch, beerig...
Dieser Rosé bringt Struktur auf die Zunge. Im Duft rote Beeren, feine Karamell-Noten und eine leichte Würze. Zudem kühle, vom Muschelkalk geprägte Aromen. Tiefe, Vielfalt und vor allem Trinkfreude....
Ein blumiger, fruchtiger und leichter Sommerwein. Ausserordentliche große Fülle an Aromen von Südfrüchtenprägung diesen noch sehr jungen Wein. Eine schöne umschmeichelnde bis betörende Restsüße. Diese...
Domina ist eine rote Rebsorte, die in Deutschland angebaut wird. Sie ist eine Kreuzung aus den Sorten Blauer Portugieser und Spätburgunder.
Die Domina-Sorte wurde erstmals in den 1920er Jahren von dem deutschen Züchter Peter Morio gezüchtet. Er kreuzte den Blauen Portugieser mit dem Spätburgunder, um eine neue Sorte zu schaffen, die widerstandsfähiger gegen Krankheiten und Schädlinge ist als ihre Eltern.
Domina-Trauben werden in der Regel im Herbst geerntet. Die Trauben werden dann entstielt und gepresst, um den Saft zu gewinnen. Der Saft wird dann in Edelstahltanks oder Eichenfässern fermentiert und anschließend gereift.
Domina wird hauptsächlich in Deutschland angebaut, insbesondere in den Regionen Franken und Rheinhessen.
Domina-Weine sind dunkelrot und haben einen hohen Tanningehalt. Sie sind bekannt für ihre Fruchtigkeit und ihre würzigen Aromen.
Domina-Weine haben einen kräftigen Geschmack mit Noten von Kirschen, Beeren und Gewürzen. Sie haben auch einen leicht bitteren Nachgeschmack aufgrund ihres hohen Tanningehalts.
Viele deutsche Winzer produzieren Domina-Weine, darunter das Weingut Rudolf Fürst in Franken und das Weingut Keller in Rheinhessen.
Domina ist auch unter den Namen Pinotin und Heroldrebe bekannt.
Ähnliche Rebsorten sind Blauer Portugieser, Spätburgunder und Dornfelder.