Glänzendes dunkles Kirschrot im Glas. Ein repräsentativer Vertreter der Fränkischen Rotweinsorte Domina: Sauerkirsche, Schokolade und ein bisschen Marzipan in der Nase. Perfekt eingebundene Gerbstoffe...
SAFT OHNE ENDETraumhaft würzig weht im Nasentrakt ein Mix aus Brombeeren, Kirschen und 'ner Tafel heller Schokolade. Knackig rollt der Tropfen auf der Zunge ab, zeigt straffen Grip am Gaumen und überr...
Harmonisch, beerig...
Der fränkische Klassiker für Rotweinfans....
Der Franken-Rotwein! #Waldbeeren #Fülle #Zwetschge #ausdrucksstark...
Die 21er Domina macht ihrem Namen alle Ehre. Denn viel kräftiger und charakteristischer als dieser Wein wird es nicht! Wie gewohnt haben wir die Domina 2021 im Barrique- und Stückfass ausgebaut. Aroma...
Aromen von Kirschen, im Holzfass angebaut. Zudem eine feine Tanninstruktur....
Der Rosé Zéro, ist ein Domina Rosé. Entsprechend duftet er intensiv nach roten Beeren, besonders Johannisbeere und Sauerkirsche kommen zum Vorschein. Das macht den Wein auch zu einer idealen Erfrischu...
Kräftiges Purpurrot mit rubinfarbenen Reflexen. Fruchtig-würzige Nase mit Noten von Pflaumen, Blaubeeren, und Cassis. Dazu etwas Kirschjoghurt und ein Hauch Walnuss. Am Gaumen mittelgewichtig und stof...
Dieser Rosé bringt Struktur auf die Zunge. Im Duft rote Beeren, feine Karamell-Noten und eine leichte Würze. Zudem kühle, vom Muschelkalk geprägte Aromen. Tiefe, Vielfalt und vor allem Trinkfreude....
Domina ist eine rote Rebsorte, die in Deutschland angebaut wird. Sie ist eine Kreuzung aus den Sorten Blauer Portugieser und Spätburgunder.
Die Domina-Sorte wurde erstmals in den 1920er Jahren von dem deutschen Züchter Peter Morio gezüchtet. Er kreuzte den Blauen Portugieser mit dem Spätburgunder, um eine neue Sorte zu schaffen, die widerstandsfähiger gegen Krankheiten und Schädlinge ist als ihre Eltern.
Domina-Trauben werden in der Regel im Herbst geerntet. Die Trauben werden dann entstielt und gepresst, um den Saft zu gewinnen. Der Saft wird dann in Edelstahltanks oder Eichenfässern fermentiert und anschließend gereift.
Domina wird hauptsächlich in Deutschland angebaut, insbesondere in den Regionen Franken und Rheinhessen.
Domina-Weine sind dunkelrot und haben einen hohen Tanningehalt. Sie sind bekannt für ihre Fruchtigkeit und ihre würzigen Aromen.
Domina-Weine haben einen kräftigen Geschmack mit Noten von Kirschen, Beeren und Gewürzen. Sie haben auch einen leicht bitteren Nachgeschmack aufgrund ihres hohen Tanningehalts.
Viele deutsche Winzer produzieren Domina-Weine, darunter das Weingut Rudolf Fürst in Franken und das Weingut Keller in Rheinhessen.
Domina ist auch unter den Namen Pinotin und Heroldrebe bekannt.
Ähnliche Rebsorten sind Blauer Portugieser, Spätburgunder und Dornfelder.