Nr. 15588 GRAD OST ROT TROCKEN 0.75LUnser 8 GRAD OST ROT ist ein trockener Rotweincuvée. Die Cuvée-Rebsorten sorgen für einen abgerundeten und sehr ansprechenden Geschmack, der sowohl im Sommer als au...
...
Dornfelder trocken ist ein dunkler, kräftiger Rotwein für jeden Tag. Er passt daher gut zu Pizza, Tortellini, aber auch zu feurigem Gulasch mit Nudeln oder zu Rinderschmorbraten. Trinkttemp. 17-20°C...
Kirsche und Brombeere mit Schokoladen- und Vanillearomen...
Der Wein hat eine komplexe rubinrote Farbe mit einem kräftigen Aroma nach Sauerkirsche und leicht würziger Note mit einem Duft der an Veilchen erinnert. Im Geschmack kräftig und körperreich abgerundet...
Dieser Dornfelder legt einen vollmundigen Auftritt mit verführerischem Bouquet hin. Kräftig in der Farbe. In der Nase sind reife, rote Beeren erkennbar, am Gaumen zeigt sich eine harmonische Tanninstr...
...
Dornfelder ist eine rote Rebsorte, die in Deutschland angebaut wird. Sie ist eine Kreuzung aus Helfensteiner und Heroldrebe und wurde 1955 von August Herold gezüchtet. Dornfelder ist eine sehr beliebte Sorte in Deutschland und wird oft als 'Flaggschiff' der deutschen Rotweine bezeichnet.
Die Dornfelder-Traube wurde erstmals in den 1950er Jahren von August Herold gezüchtet. Er kreuzte die Sorten Helfensteiner und Heroldrebe, um eine neue Sorte zu schaffen, die widerstandsfähiger gegen Krankheiten und Schädlinge ist als ihre Eltern.
Die Dornfelder-Trauben werden normalerweise im Oktober geerntet. Nach der Ernte werden die Trauben entstielt und gepresst. Der Most wird dann in Edelstahltanks oder Eichenfässern fermentiert. Der Wein wird dann für mehrere Monate gelagert, um seine Aromen zu entwickeln.
Dornfelder wird hauptsächlich in Deutschland angebaut, insbesondere in den Regionen Pfalz, Rheinhessen und Baden. Es wird auch in einigen anderen europäischen Ländern wie Österreich und der Schweiz angebaut.
Dornfelder-Weine sind dunkelrot bis violett und haben einen hohen Tanningehalt. Sie haben oft Aromen von Kirschen, Brombeeren und Schokolade. Dornfelder-Weine sind in der Regel trocken oder halbtrocken.
Dornfelder-Weine haben einen kräftigen Geschmack mit einer angenehmen Säure. Sie sind oft fruchtig und haben einen langen Abgang.
Viele deutsche Winzer produzieren Dornfelder-Weine, darunter auch einige der bekanntesten Weingüter Deutschlands.
Dornfelder wird manchmal auch als 'Dornfelder Noir' bezeichnet.
Ähnliche Rebsorten sind unter anderem Blauer Portugieser, Spätburgunder und Trollinger.