Falanghina, dessen Name sich von "falanga" ableitet, den Stützpfählen, die traditionell die Rebstöcke stützten.Intensive strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen, gekennzeichnet durch elegante und kom...
Statische Dekantierung des Mostes nach sanfter Pressung der ganzen Trauben; Beimpfung mit ausgewählten Hefen auf klarem Wasser, Gärung und Reifung in Edelstahl....
Leuchtend strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen und einigen grünlichen Noten, die ihm noch mehr Brillanz verleihen. In der Nase zeigt er Aromen von exotischen Früchten, die harmonisch und anhaltend s...
Harmoniae Flegrei Campi ist das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl von leicht überreifen Falanghina-Trauben aus dem Weinberg, der sich auf den Überresten des alten Vulkans befindet, in dem heute der...
Pezzanera wurde aus dem Wunsch heraus geboren, zu experimentieren und neue Wege zu beschreiten. Gewonnen aus Falanghina-Trauben, die in Cerbe geerntet werden, mit scharfer Säure und in Reinheit vinifi...
Was kaum jemand weiß: Das Projekt Dubl des Weinguts Feudi di San Gregorio ist 2004 in enger Zusammenarbeit mit Anselm Selosse, einem der besten Winzer der Champagne, geboren worden. Entstanden ist dab...
Kristallklares Goldgelb. Sehr fein, elegant und komplex. Umhüllende Noten von exotischen Früchten, Limette, Ananas, Kräutern und Pfefferminz. Blumige Anklänge von Ginster und Weißdorn, angereichert mi...
Intensive strohgelbe Farbe, die Aromen sind große Finesse, süße Zitrusfrüchte, Bananen, Pflaumen, weiße Pfirsiche, goldene Äpfel, reife Ananas, aber auch zarte weiße und gelbe Blumen, und ein minerali...
Der Vorgang ist ein sanftes Pressen der entrappten Trauben in einer pneumatischen Presse, die mit Stickstoff interdiziert wird. Es wird in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur unter 20 °C bear...
Er hat eine schöne strohgelbe Farbe, sehr intensive und anhaltende Fruchtigkeit, die an Annurca-Äpfel erinnert, fein. Der Geschmack ist fruchtig, sehr intensiv und anhaltend, fein, trocken und würzig....
Falanghina ist eine weiße Rebsorte, die in Italien heimisch ist. Sie wird hauptsächlich in Kampanien angebaut und ist bekannt für ihren frischen und fruchtigen Geschmack.
Falanghina ist eine sehr alte Rebsorte, die wahrscheinlich schon von den Römern angebaut wurde. Sie ist eine der wichtigsten Rebsorten in Kampanien und wird auch in anderen Teilen Italiens angebaut.
Die Geschichte von Falanghina reicht bis in die Antike zurück. Die Römer bauten die Rebsorte in Kampanien an und schätzten ihren frischen und fruchtigen Geschmack. Im Laufe der Jahrhunderte geriet die Rebsorte jedoch in Vergessenheit und wurde erst in den 1970er Jahren wiederentdeckt.
Die Trauben von Falanghina werden von Hand geerntet und schonend verarbeitet. Der Wein wird meist im Edelstahltank ausgebaut, um seine Frische und Fruchtigkeit zu bewahren.
Falanghina wird hauptsächlich in Kampanien angebaut, insbesondere in den Provinzen Benevento und Avellino. Die Böden in dieser Region sind vulkanischen Ursprungs und bieten ideale Bedingungen für den Anbau von Falanghina.
Falanghina ist eine mittelgroße Traube mit einer dicken Schale. Der Wein hat eine strohgelbe Farbe und ein intensives Aroma von Zitrusfrüchten und exotischen Früchten.
Der Wein hat einen frischen und fruchtigen Geschmack mit einer angenehmen Säure. Er passt gut zu Fischgerichten, Meeresfrüchten und leichten Vorspeisen.
Es gibt viele Winzer in Kampanien, die Falanghina anbauen. Einige der bekanntesten sind Feudi di San Gregorio, Villa Matilde und Terredora di Paolo.
Falanghina wird auch unter den Namen Falangina, Falernia Bianca und Hellenica bekannt.
Ähnliche Rebsorten sind Greco di Tufo, Fiano di Avellino und Coda di Volpe.