Ein Prosecco aus Asolo, einer von zwei Prosecco Superiore Herkünften. Die andere ist das größere und bekanntere Valdobiaddene. Gemessen an den 23.800 Hektar Rebfläche der Prosecco Region sind die 1800...
Dies ist der historische Wein der Kellerei Perlage, ein Prosecco Millesimato, der aus dem ältesten Weinberg der Familie stammt: einige der Rebstöcke stammen aus den 1950er Jahren, und die Früchte habe...
Der Sgàjo ist frisch im Geschmack und in der Farbe, bedeutet im lokalen Dialekt "schlau und überschwänglich" und ist ein delikater, liebenswürdiger und aromatischer Extra Dry aus dem Flachland. Der Sg...
Zharpì ist ein Wort aus dem Treviso-Dialekt, abgeleitet von Zharpir (ẑarpìr), Beschneiden des Weinstocks. Die Wahl dieses Namens ist auf den Wunsch zurückzuführen, die Territorialität des Weins, die A...
Frisch, leicht, prickelnd und lebendig: Prosecco ist einer der beliebtesten Perlweine überhaupt. Seine feine Perlage und die zarten Aromen von grünen Äpfeln und Sommerblüten machen ihn zum beschwingte...
Mionetto steht für Prosecco, wie nur wenige andere im Veneto. Die Legende der perlenden Familiendynastie beginnt 1887. Seit dem arbeitet Mionetto eng mit lokalen Winzern zusammen, um die besten Traube...
Charakterstark soll er sein, der reife und vielfältige Schaumwein - so wie der Minonetto Spumante Extra Dry Prestige. Spritzig ist der Auftakt mit Noten von Apfel, saftiger Melone und Birne. Mit schön...
Golden glänzt bei dieser besonderen Edition des beliebten Conte Amato nicht nur der fein perlende Inhalt der Flasche. Auch die Flasche selbst und ihre Verpackung in goldenes Seidenpapier sind ein schi...
Glera ist eine weiße Rebsorte, die hauptsächlich in Norditalien angebaut wird. Sie ist vor allem bekannt als Hauptbestandteil des berühmten italienischen Schaumweins Prosecco.
Glera ist eine sehr alte Rebsorte, die bereits seit dem 18. Jahrhundert in der Region Venetien angebaut wird. Sie ist eine sehr ertragreiche Sorte und eignet sich daher besonders gut für die Produktion von Schaumwein.
Die Geschichte von Glera reicht bis ins antike Rom zurück. Die Römer nannten die Rebsorte damals 'Puccinum' und schätzten sie wegen ihrer hohen Erträge und guten Qualität.
Die Trauben von Glera werden meistens im Spalier erzogen und von Hand geerntet. Nach der Ernte werden die Trauben schonend gepresst und der Most wird in Edelstahltanks vergoren. Anschließend erfolgt die zweite Gärung in der Flasche oder im Tank.
Glera wird hauptsächlich in den Regionen Venetien und Friaul-Julisch Venetien angebaut. Die bekanntesten Anbaugebiete sind die Provinzen Treviso und Triest.
Glera zeichnet sich durch eine hohe Säure und einen niedrigen Alkoholgehalt aus. Die Trauben haben eine grünliche Farbe und sind relativ klein. Der Wein hat ein fruchtiges Aroma mit Noten von Apfel, Birne und Zitrusfrüchten.
Glera-Weine sind leicht und erfrischend mit einer feinen Perlage. Sie eignen sich besonders gut als Aperitif oder zu leichten Vorspeisen.
Zu den bekanntesten Winzern, die Glera anbauen, gehören Nino Franco, Bisol und Valdo.
Glera ist auch unter den Namen Prosecco-Traube oder Valdobbiadene bekannt.
Ähnliche Rebsorten sind Chardonnay, Pinot Blanc und Pinot Gris.