Großes Kino für Barrique-Liebhaber! Überlagert nicht, sondern unterstreicht die reife Frucht unseres Grauburgunders mit spritziger Chardonnaywürze. Ein Träumchen... etwas ganz besonderes auch als Gesc...
Am Anfang stand die Idee: Eine feine Note in weiß zu kreieren. Ein Wein mit im Duft und Geschmack klaren Holzaromen. Charakterstarke Burgunder-Trauben aus eigens ausgesuchten Weinbergen, die fruchtige...
Der absolute Hammer! Daniel hat diesen Trend-Wein ins Barrique gepackt und einen unkomplizierten und geradlienigen Barriqeue gezaubert. Den muss man probiert haben!...
In einem satten Goldton mit Silberreflexen fließt der Graue Burgunder ins Glas. Das Geruchsbild ist geprägt von reifen, fruchtigen Noten wie Birne und Mirabelle, umgeben von feinen Röst- und Vanillear...
Im kräftigen Gelb präsentiert er sich stolz im Glas. Im Gaumen erinnert er an reifen Pfirsich , umgarnt mit zarten Karamell-Vanille Holznoten. Ein starker, strukturierter aber cremiger Körper....
Ein exzellenter Grauburgunder aus dem Herzstück der Sonnenhof-Toplagen.Nase: Papaya, Vanille, ZitrusGeschmack: Körperreicher Wein mit goldgelber Zwiebelschalenfarbe im Glas. Die buttrige Note von Papa...
Beyond ist anders, geht über das Normale hinaus. 9 Monate Reife im Barrique auf der Vollhefe haben ihn zu einem ganz eigenen Weinwerden lassen...
...
Die 10-monatige Lagerung im Barrique-Eichenfass verleiht diesem Wein seine feine Vanillenote. Er zeigt sich weich, körperreich, mit ausgesprochen feinen Fruchtnuancen....
Grauburgunder, auch bekannt als Pinot Gris oder Pinot Grigio, ist eine der bekanntesten Rebsorten Deutschlands. Die Trauben werden hauptsächlich in den Regionen Baden, Pfalz und Rheinhessen angebaut und ergeben einen fruchtigen und vollmundigen Wein.
Die Geschichte des Grauburgunders reicht bis ins 14. Jahrhundert zurück, als er erstmals in Burgund angebaut wurde. Im Laufe der Jahrhunderte verbreitete sich die Rebsorte in ganz Europa und wurde schließlich auch in Deutschland angebaut.
Die Trauben des Grauburgunders werden von Hand geerntet und anschließend schonend gepresst. Der Most wird dann in Edelstahltanks oder Holzfässern vergoren und anschließend auf der Hefe gelagert, um seine Aromen zu entwickeln.
Grauburgunder wird hauptsächlich in den Regionen Baden, Pfalz und Rheinhessen angebaut. Die Böden in diesen Regionen sind geprägt von Löss, Kalkstein und Ton, was dem Wein seine charakteristischen Aromen verleiht.
Grauburgunder ist ein fruchtiger und vollmundiger Wein mit Aromen von Birne, Apfel und Zitrusfrüchten. Er hat eine goldgelbe Farbe und einen angenehm trockenen Abgang.
Der Geschmack des Grauburgunders ist fruchtig und vollmundig mit einer angenehmen Säure. Er passt hervorragend zu Fischgerichten, Geflügel und Salaten.
Zu den bekanntesten Winzern, die Grauburgunder anbauen, gehören das Weingut Knipser in der Pfalz und das Weingut Salwey in Baden.
Grauburgunder ist auch unter den Namen Pinot Gris oder Pinot Grigio bekannt.
Ähnliche Rebsorten sind Chardonnay, Riesling und Sauvignon Blanc.