Geht sofort in die Tiefe, reif mit mächtiger Fülle, Schmelz und Charakter, Datteln, Feigen, kandierter Ingwer, am Gaumen mit Glanz und Gloria, cremig-saftig mit schönen Gerbstoffreserven, wird im Fina...
Ausbau: 6 Monate im großen Holz, 1500 - 2000l Fässer. französische Eiche.Cremig und voll am Gaumen, Honigmelone und Gewürznelke im Duett, Säure ist gut eingebunden, angenehme Würze im Nachhall....
Schöne nussige Aromen von Grauburgunder, am Gaumen feine gelbe Früchte, vollmundig und reif, mit feinstrukturiertem Abgang....
Frische Aromen von Honigmelone und Aprikose in Kombination mit etwas Mandel. Am Gaumen saftig mit Honignoten, einfach perfekt ausbalanciert und lang....
Aussehen: strahlendes Goldgelb mit kupferfärbigen Reflexen Geruch: vielschichtiger Duft erinnert an getrocknete AlmkräuterGeschmack: am Gaumen kompakt und vollmundig, etwas Quittengelee, wieder getroc...
Endlich ist es so weit, unser Grauburgunder „GRACE“ 2020 steht im Verkauf. Der Grauburgunder ist im Trend – die Weine verfügen über Fülle im Geschmack, ohne darüber breit zu werden. Zudem sind sie vie...
ERSTE STK RIED. Intensive Farbe, Duft nach Akazienblütenhonig, Mandelaromen; dunkles, rauchiges Mineral, komplex und tief - man spürt die Konzentration nicht, so fein ist sie verwoben; salzig tief und...
Frische Aromen von Honigmelone und Aprikose in Kombination mit etwas Mandel. Am Gaumen saftig mit Honignoten, einfach perfekt ausbalanciert und lang....
Grauburgunder, auch bekannt als Pinot Gris oder Pinot Grigio, ist eine der bekanntesten Rebsorten Deutschlands. Die Trauben werden hauptsächlich in den Regionen Baden, Pfalz und Rheinhessen angebaut und ergeben einen fruchtigen und vollmundigen Wein.
Die Geschichte des Grauburgunders reicht bis ins 14. Jahrhundert zurück, als er erstmals in Burgund angebaut wurde. Im Laufe der Jahrhunderte verbreitete sich die Rebsorte in ganz Europa und wurde schließlich auch in Deutschland angebaut.
Die Trauben des Grauburgunders werden von Hand geerntet und anschließend schonend gepresst. Der Most wird dann in Edelstahltanks oder Holzfässern vergoren und anschließend auf der Hefe gelagert, um seine Aromen zu entwickeln.
Grauburgunder wird hauptsächlich in den Regionen Baden, Pfalz und Rheinhessen angebaut. Die Böden in diesen Regionen sind geprägt von Löss, Kalkstein und Ton, was dem Wein seine charakteristischen Aromen verleiht.
Grauburgunder ist ein fruchtiger und vollmundiger Wein mit Aromen von Birne, Apfel und Zitrusfrüchten. Er hat eine goldgelbe Farbe und einen angenehm trockenen Abgang.
Der Geschmack des Grauburgunders ist fruchtig und vollmundig mit einer angenehmen Säure. Er passt hervorragend zu Fischgerichten, Geflügel und Salaten.
Zu den bekanntesten Winzern, die Grauburgunder anbauen, gehören das Weingut Knipser in der Pfalz und das Weingut Salwey in Baden.
Grauburgunder ist auch unter den Namen Pinot Gris oder Pinot Grigio bekannt.
Ähnliche Rebsorten sind Chardonnay, Riesling und Sauvignon Blanc.