Auf einen Grauburgunder können sich meist alle einigen. Der hier ist kein langweiliger Vertreter seiner Rebsorte. Zarter Schmelz, gepaart mit frischer Säure lassen den Wein auf der Zunge Tango tanzen....
Weißwein / Pfalz / Deutschland. Eine Wein-Freundschaft aus der Pfalz. Die beiden Top-Winzer Markus Pfaffmann und Christian Schneider kreieren zusammen eine besondere Weinlinie - mit einem gewinnenden...
Weißwein / Pfalz / Deutschland. Funkelnde bernsteinfarben im Glas. Grauburgunder mit einer wundervollen Balance zwischen kraftvollen Aromen wie reife Birne, satter Apfel und diskretem Pfirsich sowie h...
Viel Schmelz und kräftiger Abgang und klarer Pinotfrucht....
Den Grauburgunder Wein kennt eigentlich jeder. Er tritt unter vielen Namen auf, wie z.B. Grauer Burgunder, Pinot Gris und Ruländer. Seine Aromen werden beschrieben mit buttriger Birne, Bienenwachs und...
HERZSCHLAG-WEINE = STARK | EHRLICH | AUSSAGEKRÄFTIGDas Herzstück unseres Tuns paart Trinkfreude, Anspruch und Genusskultur miteinander.Stefan Metzler´s Wein-Check:Grauer Burgunder HERZSCHLAG ist ganz...
Der Graue Burgunder -S- zeigt sich typisch, kräftig mit viel Struktur. Bereits in der Nase lässt sich der schonende Ausbau im Eichenholzfass erriechen. Der dezente Duft von Holz, gepaart mit reifen ge...
„Pinot gris, Du Grauer Burgunder ohne Allüren! Du bist der perfekte trockene Wein für jeden Moment und stehst für alle bereit, die einen leichten und eleganten Wein mit frischen Zitrusnoten suchen.“...
Weißwein / Rheinhessen / Deutschland. Mit seiner kühlen Aromatik hat es der Pfannebecker Grauburgunder zu beachtlicher Beliebtheit in der Gastronomie gebracht. In Rheinhessen scheint sich diese Rebsor...
Grauburgunder, auch bekannt als Pinot Gris oder Pinot Grigio, ist eine der bekanntesten Rebsorten Deutschlands. Die Trauben werden hauptsächlich in den Regionen Baden, Pfalz und Rheinhessen angebaut und ergeben einen fruchtigen und vollmundigen Wein.
Die Geschichte des Grauburgunders reicht bis ins 14. Jahrhundert zurück, als er erstmals in Burgund angebaut wurde. Im Laufe der Jahrhunderte verbreitete sich die Rebsorte in ganz Europa und wurde schließlich auch in Deutschland angebaut.
Die Trauben des Grauburgunders werden von Hand geerntet und anschließend schonend gepresst. Der Most wird dann in Edelstahltanks oder Holzfässern vergoren und anschließend auf der Hefe gelagert, um seine Aromen zu entwickeln.
Grauburgunder wird hauptsächlich in den Regionen Baden, Pfalz und Rheinhessen angebaut. Die Böden in diesen Regionen sind geprägt von Löss, Kalkstein und Ton, was dem Wein seine charakteristischen Aromen verleiht.
Grauburgunder ist ein fruchtiger und vollmundiger Wein mit Aromen von Birne, Apfel und Zitrusfrüchten. Er hat eine goldgelbe Farbe und einen angenehm trockenen Abgang.
Der Geschmack des Grauburgunders ist fruchtig und vollmundig mit einer angenehmen Säure. Er passt hervorragend zu Fischgerichten, Geflügel und Salaten.
Zu den bekanntesten Winzern, die Grauburgunder anbauen, gehören das Weingut Knipser in der Pfalz und das Weingut Salwey in Baden.
Grauburgunder ist auch unter den Namen Pinot Gris oder Pinot Grigio bekannt.
Ähnliche Rebsorten sind Chardonnay, Riesling und Sauvignon Blanc.