Kräftiger, vollmundiger Weißwein....
Allein ist er gut, mit Silvaner an seiner Seite noch besser: Grauburgunder. Dass die beiden sich bestens verstehen, merkt man schon vor dem ersten Schluck. Der feine Duft von heller Frucht und Blüten...
Durch einen Ausbau im Edelstahl und im gebrauchten Barrique vereinen sich in diesem Wein frische Frucht und eleganter Schmelz....
Ein Grauburgunder - ein Einsteigerwein - Für jeden Tag - wächst auf schwerem Lehm- Lößboden.Helle Farbe, leichte Säure mit aromatischem Bukett nach Birne, Stachelbeere, Gras, Zitrusfrüchten.Leichter W...
fruchtiger harmonischer Grauburgunder...
Aromen nach Birne und Quitte, im Abgang leichte LimettennoteVereint Fülle und Frucht, dezente Säure...
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Aromen: Mandel, Apfel, Birne, Pfirsich, Honig, QuitteGrauer Burgunder, unser Wein mit Vielschichtigem Bukett. Von kräutrig bis fruchtig frisch. Der Gaue Burgunder besticht nicht nur im Sommer als Terr...
Grauburgunder, auch bekannt als Pinot Gris oder Pinot Grigio, ist eine der bekanntesten Rebsorten Deutschlands. Die Trauben werden hauptsächlich in den Regionen Baden, Pfalz und Rheinhessen angebaut und ergeben einen fruchtigen und vollmundigen Wein.
Die Geschichte des Grauburgunders reicht bis ins 14. Jahrhundert zurück, als er erstmals in Burgund angebaut wurde. Im Laufe der Jahrhunderte verbreitete sich die Rebsorte in ganz Europa und wurde schließlich auch in Deutschland angebaut.
Die Trauben des Grauburgunders werden von Hand geerntet und anschließend schonend gepresst. Der Most wird dann in Edelstahltanks oder Holzfässern vergoren und anschließend auf der Hefe gelagert, um seine Aromen zu entwickeln.
Grauburgunder wird hauptsächlich in den Regionen Baden, Pfalz und Rheinhessen angebaut. Die Böden in diesen Regionen sind geprägt von Löss, Kalkstein und Ton, was dem Wein seine charakteristischen Aromen verleiht.
Grauburgunder ist ein fruchtiger und vollmundiger Wein mit Aromen von Birne, Apfel und Zitrusfrüchten. Er hat eine goldgelbe Farbe und einen angenehm trockenen Abgang.
Der Geschmack des Grauburgunders ist fruchtig und vollmundig mit einer angenehmen Säure. Er passt hervorragend zu Fischgerichten, Geflügel und Salaten.
Zu den bekanntesten Winzern, die Grauburgunder anbauen, gehören das Weingut Knipser in der Pfalz und das Weingut Salwey in Baden.
Grauburgunder ist auch unter den Namen Pinot Gris oder Pinot Grigio bekannt.
Ähnliche Rebsorten sind Chardonnay, Riesling und Sauvignon Blanc.