Das ist ökologischer Weinbau at its best! Der Grauburgunder Gutswein, den Til Schweiger und Hawesko mit Jochen Dreissigacker kreiert haben, fasziniert mit zarter Cremigkeit und einem unglaublich charm...
Handgelesene und vollreife Trauben sind die Basis für diesen eleganten und frischen Pinot Grigio aus dem Hause Puiatti. Er kommt goldgelb ins Glas und beeindruckt mit einer Sensorik von reifen und saf...
Im Holzfass vergoren und 6 Monate gereift. Melonen-Birnenbukett mit Nuancen von Kokos. Gut eingebundener holziger Geschmack....
Dies ist der Grauburgunder, den Til Schweiger gemeinsam mit Jochen Dreissigacker und Hawesko kreiert hat. Ein Wein, der perfekt zu einem Abend auf dem Sofa passt. Eine zarte Cremigkeit verbinden sich...
Feine Birnenaromatik in der Nase, am Gaumen Anklänge von Quitte...
Farblich von mattem gold, duftet er intensiv nach reifen Früchten mit einer leicht rauchigen Note. Schon ein kleiner Schluck füllt den Mundraum mit seiner Intensität und hält lange an....
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Opulenz ist die Tugend des Grauburgunders! Zeigt er sich im Duft mit seinen Aromen von Honigmelone, gelber Apfel und Birne: ein Mund voll Wein, wobei die Üppigkeit durch eine angenehme Frische in der...
Grauburgunder, auch bekannt als Pinot Gris oder Pinot Grigio, ist eine der bekanntesten Rebsorten Deutschlands. Die Trauben werden hauptsächlich in den Regionen Baden, Pfalz und Rheinhessen angebaut und ergeben einen fruchtigen und vollmundigen Wein.
Die Geschichte des Grauburgunders reicht bis ins 14. Jahrhundert zurück, als er erstmals in Burgund angebaut wurde. Im Laufe der Jahrhunderte verbreitete sich die Rebsorte in ganz Europa und wurde schließlich auch in Deutschland angebaut.
Die Trauben des Grauburgunders werden von Hand geerntet und anschließend schonend gepresst. Der Most wird dann in Edelstahltanks oder Holzfässern vergoren und anschließend auf der Hefe gelagert, um seine Aromen zu entwickeln.
Grauburgunder wird hauptsächlich in den Regionen Baden, Pfalz und Rheinhessen angebaut. Die Böden in diesen Regionen sind geprägt von Löss, Kalkstein und Ton, was dem Wein seine charakteristischen Aromen verleiht.
Grauburgunder ist ein fruchtiger und vollmundiger Wein mit Aromen von Birne, Apfel und Zitrusfrüchten. Er hat eine goldgelbe Farbe und einen angenehm trockenen Abgang.
Der Geschmack des Grauburgunders ist fruchtig und vollmundig mit einer angenehmen Säure. Er passt hervorragend zu Fischgerichten, Geflügel und Salaten.
Zu den bekanntesten Winzern, die Grauburgunder anbauen, gehören das Weingut Knipser in der Pfalz und das Weingut Salwey in Baden.
Grauburgunder ist auch unter den Namen Pinot Gris oder Pinot Grigio bekannt.
Ähnliche Rebsorten sind Chardonnay, Riesling und Sauvignon Blanc.