Grenache - Eine beliebte Rebsorte in der Weinherstellung
López de Heredia hat mit dem Viña Tondonia Reserva 2007 wieder mal ein Prunkstück des klassischen Weinbaus geschaffen: Eine kostbar duftende Essenz, im Glas fast schwerelos wirkend, mit verschwende...
100/100 PP
"Just another perfect wine (ho hum), the 2007 Chateauneuf du Pape Reserve Le Clos du Caillou is an incredible effort that matches the 2010 in terms of quality, yet has a lar...
Le Clos d'Ora liegt in der Gemeinde La Livinière im Minervois: Hier wird der Wein vollständig von Hand gelesen und nach den Prinzipien der Biodynamik in größtmöglicher Harmonie mit Natur und Umwelt ku...
95/100 PP
"The 2007 Chateauneuf du Pape Cuvee Reservee (of which I was lucky to find a magnum on a Paris bistro’s wine list a week after my tasting at the estate) is a brilliant effort that...
93/100 PP
"The estate's 2003 Turriga is a more linear, structured wine than the Korem. A bold, racy wine, it reveals sweeping elegance in its focused black fruit, bacon fat and wild he...
Miraval Ros und eacute; und uuml;berzeugt durch Aromen von Erdbeeren, Kirschen, Zitrusfrucht, Kr und auml;utern, zarten Bl und uuml;ten und einer Mineralit und auml;t, die das Terroir der Provence w...
Clos Erasmus Er gehört zum ruhmreichen Sextett spanischer Weine (Pingus, Termanthia, Viña El Pisón, Remírez de Ganuza Gran Reserva und Contador sind die anderen fünf), das die magischen 100 Parker Pun...
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Grenache - Eine beliebte Rebsorte in der Weinherstellung
Die Grenache-Traube ist eine der am häufigsten angebauten Rebsorten weltweit und wird in vielen Weinregionen auf der ganzen Welt angebaut. In diesem Artikel erfahren Sie mehr über die Geschichte, den Produktionsprozess, die Regionen und die Geschmacksmerkmale dieser beliebten Traube. Entdecken Sie auch alternative Namen und ähnliche Rebsorten.
Allgemeines
Die Grenache-Traube ist eine rote Traubensorte, die in vielen Weinregionen auf der ganzen Welt angebaut wird. Sie ist bekannt für ihre hohe Zuckerkonzentration und ihren hohen Alkoholgehalt. Die Traube ist auch als Garnacha in Spanien und Cannonau in Italien bekannt.
Geschichte
Die Grenache-Traube stammt ursprünglich aus Spanien, wo sie seit dem 18. Jahrhundert angebaut wird. Von dort aus verbreitete sie sich schnell in andere Weinregionen wie Frankreich, Italien und Australien.
Produktionsprozess
Die Grenache-Traube wird normalerweise spät geerntet, um ihre hohe Zuckerkonzentration zu erhalten. Der Weinherstellungsprozess umfasst normalerweise eine lange Gärung und Alterung in Eichenfässern.
Regionen
Die Grenache-Traube wird in vielen Weinregionen auf der ganzen Welt angebaut, darunter Frankreich (insbesondere im Rhône-Tal), Spanien (insbesondere in Navarra und Priorat), Italien (insbesondere auf Sardinien) und Australien (insbesondere im Barossa Valley).
Eigenschaften
Die Grenache-Traube ist bekannt für ihre hohe Zuckerkonzentration und ihren hohen Alkoholgehalt. Die Weine sind normalerweise vollmundig und haben einen fruchtigen Geschmack mit Noten von Beeren und Gewürzen.
Geschmack
Die Weine aus Grenache-Trauben haben normalerweise einen fruchtigen Geschmack mit Noten von Beeren und Gewürzen. Sie sind normalerweise vollmundig und haben einen hohen Alkoholgehalt.
Winzer
Viele renommierte Winzer auf der ganzen Welt produzieren Weine aus Grenache-Trauben, darunter Château Rayas in Frankreich, Clos Mogador in Spanien und Torbreck Vintners in Australien.
Alternative Namen
Die Grenache-Traube ist auch als Garnacha in Spanien und Cannonau in Italien bekannt.
Ähnliche Rebsorten
Ähnliche Rebsorten zur Grenache-Traube sind Syrah, Mourvèdre und Carignan.