Die typisch sizilianische Traube ist hier noch wenig bekannt. Doch sie wird seit Jahrhunderten angebaut und beispielsweise für Masala verwendet. Inzolia bringt fruchtig trockene Weißweine hervor, die...
Apfel- und mittelländisches Aroma, blumige Note. Geschmack: vollmundig, ausgeglichen, mit deutlicher, mineralischer Note. Stroh-Gelb....
Apfel, Pflaume, Macchia, Thymian, Nüsse. Aromareich, mineralisch, Renette Apfel und gelfleischige Kandisfrüchte. Intensives Strohgelb mit goldenen Reflexen....
Die Inzolia ist eine weiße Rebsorte aus Italien. Sie wird hauptsächlich in Sizilien angebaut und ist dort auch unter dem Namen Ansonica bekannt. Die Inzolia ist eine der ältesten Rebsorten Italiens und hat eine lange Geschichte.
Die Inzolia wurde erstmals im 18. Jahrhundert in Sizilien erwähnt. Es wird angenommen, dass sie aus Griechenland stammt und von den Griechen nach Sizilien gebracht wurde. Die Inzolia war lange Zeit eine der wichtigsten Rebsorten in Sizilien und wurde für die Herstellung von Marsala-Wein verwendet.
Die Inzolia wird hauptsächlich in Sizilien angebaut. Die Trauben werden von Hand geerntet und dann schonend gepresst. Der Most wird dann in Edelstahltanks vergoren und anschließend auf der Feinhefe gelagert.
Die Inzolia wird hauptsächlich in Sizilien angebaut. Sie wächst am besten in warmen Klimazonen und auf kalkhaltigen Böden.
Die Inzolia ist eine mittelgroße Traube mit einer dicken Schale. Sie hat einen hohen Zuckergehalt und einen niedrigen Säuregehalt. Die Weine, die aus der Inzolia hergestellt werden, sind meist trocken und haben einen mittleren Körper.
Die Weine, die aus der Inzolia hergestellt werden, haben einen fruchtigen Geschmack mit Noten von Zitrusfrüchten und Äpfeln. Sie haben auch eine leichte Würze und eine angenehme Säure.
Viele Winzer in Sizilien bauen die Inzolia an. Einige der bekanntesten sind Planeta, Tasca d'Almerita und Donnafugata.
Die Inzolia ist auch unter den Namen Ansonica, Insolia und Nsolia bekannt.
Ähnliche Rebsorten zur Inzolia sind die Catarratto, Grillo und Grecanico.