Lemberger - Eine deutsche Rotweinsorte
Lemberger Junge Reben stammt aus Weinbergen, die jünger als 10 Jahre sind. Durch kleine Erträge und Reifung in Tonneaux bekommt er die Tiefe, die einen guten Rotwein auszeichnet. Der 2019er Lemberger...
Große Rotweine entstehen auf dem Weingut Graf Neipperg. Der Gault Millau schwärmt ebenso davon, wie der Feinschmecker und viele andere. Dieser Lemberger zeigt, dass der hohe Anspruch auch für Weine gi...
Voller, kräftiger Geschmack nach dunklen Früchten wie schwarze Johannisbeere und schwarze Kirsche, leichter Eichenton, angenehme Tannine...
Die Geschichte einer Familie.Geschnatter, klirrende Gläser unddie Freude, wenn alle zusammenkommen.Was gibt’s Neues? Wasgibt’s zu essen? Nahrung für dieSeele.Der Lemberger duftet nachZwetschgen und Eu...
Würzig, sehr dicht am Gaumen...
„On the Rocks“ - bekannt als Bezeichnung für eisgekühlte Getränke. Wir übersetzen in unserem Sinne. „Auf den Steinen“ verdeutlicht die Verbindung des Sektes zu unseren Terrassenweinbergen. Unser Rosés...
Lemberger besticht durch seine schöne blaurote Farbe und seinen kräftigen, aromatischen und eleganten Geschmack. Intensive Aromen von dunkle Süßkirschen, Brombeeren und schwarze Johannisbeeren werden...
Dieser volle und kräftige Rotwein bietet viel Potenzial. Die Farbe im Glas ist ein tief dunkles Kirschrot. Der holzwürzige Duft dieses noch sehr jungen Lembergers steht im Vordergrund. Leichte Tabak-...
Ein fulminantes Rotweinfeuer mit intensiven Aromenund dem leisen Ton des Holzfasses.Trinkreife und Lagerung:Durch seine hohe Mineralität und kräftige Gerbstoffeist dieser Wein sehr lagerfähig. Obwohl...
Lemberger - Eine deutsche Rotweinsorte
Der Lemberger ist eine rote Rebsorte, die in Deutschland angebaut wird. Die Sorte ist auch unter dem Namen Blaufränkisch bekannt und wird vor allem in Württemberg und der Pfalz angebaut.
Geschichte
Die Geschichte des Lembergers reicht bis ins 18. Jahrhundert zurück. Die Sorte stammt aus Österreich und wurde von dort aus nach Deutschland gebracht. Der Name Lemberger leitet sich von der Stadt Lemberg in Galizien ab, wo die Sorte früher angebaut wurde.
Produktionsprozess
Der Lemberger wird hauptsächlich als Rotwein produziert. Die Trauben werden von Hand geerntet und anschließend entrappt. Die Gärung findet in Edelstahltanks statt und dauert etwa zwei Wochen. Der Wein wird anschließend in Eichenfässern gelagert.
Region
Der Lemberger wird hauptsächlich in Württemberg und der Pfalz angebaut. Die Regionen haben ein gemäßigtes Klima mit warmen Sommern und milden Wintern.
Eigenschaften
Der Lemberger hat eine dunkle Farbe und einen hohen Tanningehalt. Er hat einen kräftigen Geschmack mit Aromen von schwarzen Beeren und Gewürzen.
Geschmack
Der Lemberger hat einen kräftigen Geschmack mit Aromen von schwarzen Beeren und Gewürzen. Er passt gut zu deftigen Gerichten wie Wild oder Rindfleisch.
Winzer
Es gibt viele Winzer in Deutschland, die Lemberger anbauen. Einige der bekanntesten sind die Weingüter Knipser und Aldinger.
Alternative Namen
Der Lemberger ist auch unter dem Namen Blaufränkisch bekannt.
Ähnliche Rebsorten
Ähnliche Rebsorten sind der Zweigelt und der Blauer Portugieser.