Dieser Lemberger trocken, im 500 l Eichenfass gereift definiert was Lemberger sein soll: Kräftig und vollmundig beinhaltet er viel dunkle Frucht von Brombeere und Cassis, begleitet von feinen Tannine....
Feine Lemberger-Frucht und angenehme Würze. Elegant und mit Charakter...
Kraftvolle und reife Lembergertrauben aus ertragsreduzierten alten Rebanlagen sind die Grundlagen dieses Rotweins. die Trauben werden von Hand in kleine Kisten gelesen, so dass sie unbeschadet den Tra...
Ein würziger Tropfen mit einem Duft, der an dunkle Früchte wie Brombeere, Cassis und Kirschen erinnert. Ein idealer Essensbegleiter zu "Schwäbischem“ (z.B. Sauerbraten) genauso wie zur südländisc...
Rainer Schnaitmann: "Unseren Steinwiege Lemberger vergären wir in einer spontanen Maischegärung mit 100% ganzen Trauben. Ausgebaut wird er für 15 Monate in gebrauchten Holzfässern und anschließend unf...
Das südosteuropäische Adelsgeschlecht der Esterházys schaut auf eine lange und wechselhafte Geschichte zurück, die in der Gegenwart unter anderem ins österreichische Burgenland geführt hat, wo fruchtb...
Ein körperreicher, pfeffriger Lemberger aus dem Holzfass. Die klassischen Aromen werden unterstützt durch kräftige Holzaromen. Tannine und Gerbstoffe sind präsent, aber rund und harmonisch. Ein klassi...
Komplexe Aromen; dezenter Duft nach Kirsche und Pfeffer. Voll, saftig, feinkörniges Tannin, gut eingebundene Röstaromen, Wein mit viel Frucht und Saft....
Dieser Lemberger hinterlässt Eindruck! Intensiver Duft nach Kirschen und Zedernholz, im Geschmack extrem dicht, körperreich und charaktervoll....
Dunkles Rubinrot mit ziegelroten Reflexen im Glas. Duft von Wildkirsche, dunklen Beeren wie schwarze Johannisbeere und Brombeere mit einem Hauch von einhergehenden Röstaromen wie Kaffee, Karamell und...
Der Lemberger ist eine rote Rebsorte, die in Deutschland angebaut wird. Die Sorte ist auch unter dem Namen Blaufränkisch bekannt und wird vor allem in Württemberg und der Pfalz angebaut.
Die Geschichte des Lembergers reicht bis ins 18. Jahrhundert zurück. Die Sorte stammt aus Österreich und wurde von dort aus nach Deutschland gebracht. Der Name Lemberger leitet sich von der Stadt Lemberg in Galizien ab, wo die Sorte früher angebaut wurde.
Der Lemberger wird hauptsächlich als Rotwein produziert. Die Trauben werden von Hand geerntet und anschließend entrappt. Die Gärung findet in Edelstahltanks statt und dauert etwa zwei Wochen. Der Wein wird anschließend in Eichenfässern gelagert.
Der Lemberger wird hauptsächlich in Württemberg und der Pfalz angebaut. Die Regionen haben ein gemäßigtes Klima mit warmen Sommern und milden Wintern.
Der Lemberger hat eine dunkle Farbe und einen hohen Tanningehalt. Er hat einen kräftigen Geschmack mit Aromen von schwarzen Beeren und Gewürzen.
Der Lemberger hat einen kräftigen Geschmack mit Aromen von schwarzen Beeren und Gewürzen. Er passt gut zu deftigen Gerichten wie Wild oder Rindfleisch.
Es gibt viele Winzer in Deutschland, die Lemberger anbauen. Einige der bekanntesten sind die Weingüter Knipser und Aldinger.
Der Lemberger ist auch unter dem Namen Blaufränkisch bekannt.
Ähnliche Rebsorten sind der Zweigelt und der Blauer Portugieser.