Rotwein / Mendoza / Argentinien. Der Name spricht für sich: PURO. Der rubinrote Wein von Dieter Meier zeigt imponierend, dass Gegensätze sich nicht nur anziehen, sondern bisweilen auch füreinander bes...
Die Bodega der Familie Zuccardi liegt im Herzen des argentinischen Weinanbaugebiets Mendoza, dem viele exzellente Malbecs entspringen. Der Serie A gibt mit unschlagbarem Preis-Leistungs-Verhältnis ein...
Tiefe granatrote Farbe, in der Nase Minze, ein Bouquet von roten Früchten und Gewürzen. Im Mund rund mit knackiger Frucht. Der Wein endet mit mineralischen Noten und einer schönen Säure, die Lust auf...
Malbec kehrt zurück zu ihren Wurzeln, nach Frankreich. Und auf was für eine grandios frische, fruchtige Art und Weise sie das tut! Die ikonische Rebe zeigt hier, was in ihr steckt: viel, viel Aroma vo...
Nicolas Catena gilt zu Recht als der Grandseigneur des argentinischen Weinbaus, unter anderem, weil er den Malbec aus Mendoza weltberühmt gemacht hat. Dieser unglaublich komplexe und dichte Wein dufte...
Die Malbec-Reben für Dieter Meiers Puro wachsen in den hoch gelegenen Weinbergen von Luján de Cuyo. Der größte Vorteil dieser Höhenlage sind die kühlen Nächte, die für langsame, beste Reifung sorgen....
Julie ist eine der Töchter von Monsieur Perrin, der Roséwein liebte, weshalb dieser nun ihren Namen trägt. "Le Rosé de Julie" hat eine kristallklare rosa Farbe. In der Nase blumig und beerig, mit Note...
Malbec ist eine rote Rebsorte, die hauptsächlich in Argentinien und Frankreich angebaut wird. In diesem Artikel erfahren Sie mehr über die Geschichte, Produktion, Regionen, Charakteristika, Geschmack und alternative Namen von Malbec.
Malbec ist eine spätreifende Rebsorte mit einer dünnen Haut und einem hohen Tanningehalt. Sie wird oft als Verschnittpartner verwendet und verleiht Weinen eine dunkle Farbe und einen würzigen Geschmack.
Die Ursprünge von Malbec liegen in Südwestfrankreich. Dort wurde sie bereits im 18. Jahrhundert angebaut und war Teil vieler berühmter Bordeaux-Weine. Im Laufe der Zeit geriet sie jedoch in Vergessenheit und wurde durch andere Rebsorten ersetzt.
Malbec wird in der Regel von Hand geerntet und dann entrappt. Die Gärung findet in Edelstahltanks oder Holzfässern statt. Der Wein wird dann für mehrere Monate gelagert, um seine Aromen zu entwickeln.
Die bekanntesten Anbaugebiete für Malbec sind Argentinien und Frankreich. In Argentinien wird sie hauptsächlich in der Region Mendoza angebaut, während sie in Frankreich vor allem im Cahors und im Bordeaux zu finden ist.
Malbec-Weine haben eine dunkle Farbe und einen würzigen Geschmack mit Noten von schwarzen Früchten wie Brombeeren und Pflaumen. Sie haben auch oft einen Hauch von Schokolade oder Kaffee.
Malbec-Weine sind vollmundig und haben eine hohe Tanninstruktur. Sie sind oft sehr fruchtig und haben einen langen Abgang.
Zu den bekanntesten Winzern von Malbec-Weinen gehören Catena Zapata und Bodega Norton aus Argentinien sowie Château Lagrézette aus Frankreich.
Malbec ist auch unter den Namen Côt, Auxerrois oder Pressac bekannt.
Ähnliche Rebsorten zu Malbec sind Merlot, Cabernet Sauvignon und Syrah.