Merlot - Eine beliebte rote Rebsorte
Duftiger Rotwein mit Noten nach Zwetschke und einem Hauch Holunder...
Dieser Wein präsentiert sich im Geruch nach Heidelbeeren und Johannisbeeren mit Schokotouch und cremiger Textur. Dezente Holz- und Röstaromatik und kerniges Tannin mit harmonischer Mundfülle finden si...
Jugendliche Farbe, saftige, dunkelbeerige Frucht, Heidelbeere, Nougat, Kirsche, opulenter Wein, balancierte Textur, fruchtiger Abgang, Kakao und Hollerkoch im Finish, gute Länge....
Merlot ist wohl die Sorte die uns schon am meisten Freude bereitete. Mit dem 2007er Jahrgang konnten wir Falstaff-Sortensieger werden und bis jetzt bekamen unsere Merlot Reserve immer höchstnoten. Die...
Nach Zedernholz duftend mit großem Zukunftspotential. Der Wein präsentiert sich im Glas in schönem Rubinrot mit leichten (jugendlichen) Violettreflexen. Glasklarer Aufprall an der Glaswand. Frische Ho...
Allgemeines
Merlot ist eine der beliebtesten Rotweinsorten der Welt. Es ist ein weicher, fruchtiger Wein, der in vielen Weinregionen der Welt angebaut wird. Es ist ein sehr beliebter Wein, der sowohl als Aperitif als auch als Begleiter zu vielen Speisen serviert werden kann.
Geschichte
Merlot ist eine alte Rebsorte, die schon seit Jahrhunderten angebaut wird. Es wird angenommen, dass die Rebsorte ursprünglich aus dem französischen Bordeaux stammt, wo sie seit dem 18. Jahrhundert angebaut wird. Heute wird Merlot in vielen Weinregionen der Welt angebaut, darunter auch in den USA, Australien, Südafrika und Italien.
Herstellungsprozess
Merlot wird aus den Trauben der Merlot-Rebe hergestellt. Die Trauben werden geerntet, gepresst und dann in Fässern oder Tanks vergoren. Der Wein wird dann in Flaschen abgefüllt und ist bereit zum Verkauf.
Region
Merlot wird in vielen Weinregionen der Welt angebaut, darunter auch in den USA, Australien, Südafrika und Italien. Es ist besonders beliebt in den Weinregionen des französischen Bordeaux, wo es seit dem 18. Jahrhundert angebaut wird.
Eigenschaften
Merlot ist ein weicher, fruchtiger Wein mit einem mittleren Körper und einem leichten Tannin-Geschmack. Es hat eine dunkle, rubinrote Farbe und einen leicht süßlichen Geschmack. Der Wein hat eine mittlere Säure und einen mittleren Alkoholgehalt.
Geschmack
Merlot hat einen süßlichen, fruchtigen Geschmack mit Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Pflaumen, Kirschen und Gewürzen. Es hat auch einen leichten Tannin-Geschmack, der dem Wein eine angenehme Struktur verleiht.
Winzer
Merlot wird von vielen Winzern auf der ganzen Welt angebaut. Einige der bekanntesten Winzer sind Château Pétrus, Château Cheval Blanc und Château Mouton Rothschild. Diese Winzer produzieren einige der besten Merlot-Weine der Welt.