Merlot - Eine beliebte rote Rebsorte
Rotwein - Frankreich - Bordeaux - Médoc AOC - 14 % vol...
Mit dem Jahrgang 2021 ist der beliebte Mouton Cadet aus dem Hause Baron Philippe de Rothschild jetzt auch als Bio-Rosé zu haben. Er unterstreicht die Ambitionen des Unternehmens, Weinanbau in Bordeaux...
Namensgebend für diesen klassischen Bordeaux ist der Marquis de Chasse, im 18. Jahrhundert als passionierter Jäger bekannt. Häufig lud er dazu Gäste auf sein Anwesen im Bordeaux ein und servierte am E...
Bei der Blindverkostung haben die Verkoster hier einen sehr großen Wein entdeckt, der sich durch einen hohen Merlot-Anteil (77 %) auszeichnet und durch seine köstlichen Aromen von schwarzen Früchten,...
Das intensiv dunkelrote Kleid enthüllt eine Nase voller Aromen von roten Steinfrüchten. Am Gaumen ist der Wein fleischig und gut ausbalanciert, schmackhaft und holzig bietet uns der Blaye zudem eine s...
Die 11 Hektar großen Weinberge auf denen dieser „Grand Vin de Bordeaux“ gelesen wird, sind seit sechs Generationen im Besitz der Familie Miailhe. Der Wein wird vom selben Team wie der Hauptwein Châtea...
Dieser Jahrgang des Château de Taste ist mit seiner intensiven granatroten Farbe tief und beständig. Die Nase ist intensiv und komplex. Er zeigt Aromen von reifen Früchten mit holzigen und würzigen No...
Allgemeines
Merlot ist eine der beliebtesten Rotweinsorten der Welt. Es ist ein weicher, fruchtiger Wein, der in vielen Weinregionen der Welt angebaut wird. Es ist ein sehr beliebter Wein, der sowohl als Aperitif als auch als Begleiter zu vielen Speisen serviert werden kann.
Geschichte
Merlot ist eine alte Rebsorte, die schon seit Jahrhunderten angebaut wird. Es wird angenommen, dass die Rebsorte ursprünglich aus dem französischen Bordeaux stammt, wo sie seit dem 18. Jahrhundert angebaut wird. Heute wird Merlot in vielen Weinregionen der Welt angebaut, darunter auch in den USA, Australien, Südafrika und Italien.
Herstellungsprozess
Merlot wird aus den Trauben der Merlot-Rebe hergestellt. Die Trauben werden geerntet, gepresst und dann in Fässern oder Tanks vergoren. Der Wein wird dann in Flaschen abgefüllt und ist bereit zum Verkauf.
Region
Merlot wird in vielen Weinregionen der Welt angebaut, darunter auch in den USA, Australien, Südafrika und Italien. Es ist besonders beliebt in den Weinregionen des französischen Bordeaux, wo es seit dem 18. Jahrhundert angebaut wird.
Eigenschaften
Merlot ist ein weicher, fruchtiger Wein mit einem mittleren Körper und einem leichten Tannin-Geschmack. Es hat eine dunkle, rubinrote Farbe und einen leicht süßlichen Geschmack. Der Wein hat eine mittlere Säure und einen mittleren Alkoholgehalt.
Geschmack
Merlot hat einen süßlichen, fruchtigen Geschmack mit Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Pflaumen, Kirschen und Gewürzen. Es hat auch einen leichten Tannin-Geschmack, der dem Wein eine angenehme Struktur verleiht.
Winzer
Merlot wird von vielen Winzern auf der ganzen Welt angebaut. Einige der bekanntesten Winzer sind Château Pétrus, Château Cheval Blanc und Château Mouton Rothschild. Diese Winzer produzieren einige der besten Merlot-Weine der Welt.