Merlot - Eine beliebte rote Rebsorte
Dieser Château Montefollet le Valentin 2018 hat bei den Prüfern mit seinem vollmundigen Auftakt und den ihm eigenen Aromanoten einen hervorragenden Eindruck hinterlassen. Besonders seine Hauptrebsorte...
Dieser Château Senejac2018 besitzt ein bemerkenswertes aromatisches Bukett von roten und schwarzen Kirschen, Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren. Auch das zarte Zimt- und Schokoladenaroma verführt...
Die Cuvées Barons et Baronnes sind Spitzenweine, die 1988 von der Baronin Philippine de Rothschild als Hommage an ihre berühmten Vorfahren kreiert wurden. Der Wein stammt aus den 3 klassifizierten Bes...
Der Wegbereiter des unbekannten Bordeaux: Die Zeiten sind vorbei, als ein großer Bordeaux stets aus dem Médoc, St-Émilion oder Pomerol kam. Eine neue Generation von Weinen hat die Bühne betreten. Sie...
In 1973 hat der Baron Edmond de Rothschild diesen Cru erworben und nie seine Ambitionen für ihn verborgen. Der Jahrgang 2014 bestätigt wieder diesen echten Erfolg. Ein authentischer und höchst charma...
Das Château Laroque, das sich ganz offensichtlich in voller Expansion befindet, ist im Auge zu behalten, und dieser Jahrgang 2016 ist das perfekte Beispiel dafür! Er offenbart ein substanzielles und k...
Das Château La Cabanne gehört der Familie Estager und ist ein 10 Hektar großer Weinberg im Herzen von Pomerol. Dieser stark von Merlot dominierte Jahrgang 2016 präsentiert sich mit einer kraftvollen u...
Bei diesem Cru des 15 Hektar großen Weinguts, das mittlerweile mit hocheffizienten Gerätschaften ausgestattet ist, handelt es sich um das Vorzeigeprodukt der Perrodo-Weinberge (Besitzer von Labégorce)...
Allgemeines
Merlot ist eine der beliebtesten Rotweinsorten der Welt. Es ist ein weicher, fruchtiger Wein, der in vielen Weinregionen der Welt angebaut wird. Es ist ein sehr beliebter Wein, der sowohl als Aperitif als auch als Begleiter zu vielen Speisen serviert werden kann.
Geschichte
Merlot ist eine alte Rebsorte, die schon seit Jahrhunderten angebaut wird. Es wird angenommen, dass die Rebsorte ursprünglich aus dem französischen Bordeaux stammt, wo sie seit dem 18. Jahrhundert angebaut wird. Heute wird Merlot in vielen Weinregionen der Welt angebaut, darunter auch in den USA, Australien, Südafrika und Italien.
Herstellungsprozess
Merlot wird aus den Trauben der Merlot-Rebe hergestellt. Die Trauben werden geerntet, gepresst und dann in Fässern oder Tanks vergoren. Der Wein wird dann in Flaschen abgefüllt und ist bereit zum Verkauf.
Region
Merlot wird in vielen Weinregionen der Welt angebaut, darunter auch in den USA, Australien, Südafrika und Italien. Es ist besonders beliebt in den Weinregionen des französischen Bordeaux, wo es seit dem 18. Jahrhundert angebaut wird.
Eigenschaften
Merlot ist ein weicher, fruchtiger Wein mit einem mittleren Körper und einem leichten Tannin-Geschmack. Es hat eine dunkle, rubinrote Farbe und einen leicht süßlichen Geschmack. Der Wein hat eine mittlere Säure und einen mittleren Alkoholgehalt.
Geschmack
Merlot hat einen süßlichen, fruchtigen Geschmack mit Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Pflaumen, Kirschen und Gewürzen. Es hat auch einen leichten Tannin-Geschmack, der dem Wein eine angenehme Struktur verleiht.
Winzer
Merlot wird von vielen Winzern auf der ganzen Welt angebaut. Einige der bekanntesten Winzer sind Château Pétrus, Château Cheval Blanc und Château Mouton Rothschild. Diese Winzer produzieren einige der besten Merlot-Weine der Welt.