Montepulciano - Eine italienische Rebsorte
Feine Mischung aus Montepulciano, Merlot und Cabernet-Sauvignon. Der Wein hat eine tief rubinrote Farbe mit Amaranttönen, die mit zunehmendem Alter orangefarbene Nuancen annehmen. Reichhaltiges und in...
Der Wein ist von sehr intensiver, fast dunkelrubinroter Farbe mit amaranthfarbenen Reflexen, die nach einigen Jahren in der Flasche ins Orange tendieren. Das Bouquet ist elegant und intensiv, mit ausg...
Der Wein wird mit Restzucker in Flaschen abgefüllt. Durch die Nachgärung direkt in der Flasche entsteht Kohlendioxid, das den Wein auf natürliche Weise schäumen lässt. Der Wein wird nicht gefiltert....
Rubinrot mit violetten Reflexen. Intensiv und komplex mit reichlich mineralischen, fruchtigen und blumigen Noten. Großartige Struktur, harmonische Tannine, intensiver Geschmack mit Noten von Zinnober,...
Rotwein / Marken / Italien. Der Rosso Piceno von Kultwinzer Stefano Antonucci ist ein Traum! Fast schwarz, verführt der Maschio da Monte mit einem würzigen Duft nach schwarzen Beeren, Lakritze, Tabak...
Dieser in früheren Jahrgängen gleich mehrfach ausgezeichnete Montepulciano gehört zu den Spitzenweinen seiner Gewichtsklasse aus den Abruzzen. Ein Bouquet von Veilchen und Waldbeere macht neugierig au...
Undurchdringliches Rubinrot. Konfitüre aus roten Früchten, Zimt- und Lakritzgewürz, intensive Noten von Tabakblättern. Voller und intensiver Körper, wichtige Tannine. Sehr langer Abgang mit Noten von...
Der Cerasuolo d'Abruzzo Superiore "fossimatto" mit seiner einzigartigen Farbe verzaubert zuerst das Auge und dann den Gaumen mit einem charakteristischen Geschmack nach Johannisbeeren und Himbeeren. D...
Beschreibung: und nbsp; Nero di Troja (100 %) Tiefes Ruminrot. Kr und auml;ftige Aromen nach reifen Fr und uuml;chten, wie Pflaumen, vollreifen Kirschen und Leder.Eleganter Wein mit g...
Montepulciano - Eine italienische Rebsorte
Die Montepulciano-Traube ist eine der bekanntesten italienischen Rebsorten und wird hauptsächlich in den Regionen Abruzzen und Marken angebaut. In diesem Artikel erfahren Sie mehr über die Geschichte, den Produktionsprozess, die Region, die Eigenschaften und den Geschmack dieser einzigartigen Traube.
Allgemeines
Die Montepulciano-Traube ist eine rote Traube und wird hauptsächlich zur Herstellung von Rotwein verwendet. Die Traube ist sehr widerstandsfähig gegen Krankheiten und Schädlinge und kann daher in vielen verschiedenen Klimazonen angebaut werden.
Geschichte
Die Montepulciano-Traube hat eine lange Geschichte und wird seit dem 18. Jahrhundert in Italien angebaut. Die Traube wurde nach der Stadt Montepulciano benannt, obwohl sie nicht in dieser Region angebaut wird.
Produktionsprozess
Der Produktionsprozess für Montepulciano-Wein ist sehr ähnlich wie bei anderen Rotweinen. Die Trauben werden geerntet und dann entstielt und gepresst. Der Saft wird dann in Tanks gegossen und mit Hefe fermentiert. Der Wein wird dann in Fässern gelagert, um zu reifen.
Region
Die Montepulciano-Traube wird hauptsächlich in den Regionen Abruzzen und Marken angebaut. Diese Regionen haben ein mediterranes Klima mit heißen Sommern und milden Wintern.
Eigenschaften
Die Montepulciano-Traube hat eine dicke Haut und ist daher sehr widerstandsfähig gegen Krankheiten und Schädlinge. Der Wein hat eine tiefe rote Farbe und einen hohen Tanningehalt.
Geschmack
Der Montepulciano-Wein hat einen vollen Körper und einen kräftigen Geschmack. Er hat Aromen von dunklen Früchten wie Brombeeren und Pflaumen sowie Noten von Gewürzen wie Pfeffer und Nelken.
Winzer
Es gibt viele Winzer in Italien, die Montepulciano-Wein herstellen. Einige der bekanntesten sind Masciarelli, Zaccagnini und Farnese Vini.
Alternative Namen
Die Montepulciano-Traube wird auch unter anderen Namen wie Montepulciano d'Abruzzo und Montepulciano di Lecco bekannt.
Ähnliche Rebsorten
Ähnliche Rebsorten sind Sangiovese, Barbera und Primitivo.