Rebsorten: 95% Grenache, 5% Mouv und egrave;dre Reifegrad: genie und szlig;en und lagerungsf und auml;hig Beschreibung: Farbe: kr und auml;ftiges Rubinrot, Duft: bereits sehr...
Les Cèdres heißt dieser Châteauneuf-du-Pape von Jaboulet-Ainé, und Zedern gibt es reichlich rund um die Weinberge dieser so großartigen Appellation. Grenache dominiert die Cuvée, man erkennt das an de...
Diese Cuvée ist eine Auswahl der besten Parzellen des Vieux Grenache de Châteauneuf du Pape. Diese Cuvée zeigt sich am Gaumen gleichzeitig füllig, geschmeidig, mit reifer Tanninstruktur, Komplexität,...
Famille Perrin Chateauneuf-du-Pape Les Sinards Les Sinards kommt und uuml;berwiegend aus den jungen Reben von Beaucastel und einem benachbarten Weinberg. Hauptrebsorte ist Grenache, somit ist er ein...
Die Appellation Châteauneuf-du-Pape in der südlichen Rhône ist die Heimat einiger der großen Rotweine Frankreichs. Gerade einmal 3.287 Hektar umfassen die Ortslagen rund um Châteuneuf. Seit 1834 ist d...
Der leichte Wesenszug des feinen und aromatischen Rotweins ist exakt das, wonach Genießer Ausschau halten. Die Weinberge dieses Rotweins befinden sich in Rhone - er gehört zu den Top-Weinen der Region...
Arcane XIX Le Soleil gehört zu den Weinen des Winzer Xavier Vignon, die größtes Trinkverergnügen bereiten und triumphieren! Bei der Blindverkostung wurde der Côtes du Rhône einstimmig von unseren Som...
Diese Val de Dieu Cuvée ist eine unverzichtbare Referenz in der Region! Für all die, die es nicht abwarten können: Dieser 2016er Dantean-Jahrgang ist startklar um verkostet zu werden. Der cremige Mund...
Bandol ist nach einem Hafen im Süden der Provence benannt, über den die Weine dieser Region schon seit Jahrhunderten an Genießer in der ganzen Welt verschifft wurden. Bei der Interpretation des Weingu...
Diese Cuvée ist Frucht einer sorgfältigen Auswahl der besten Parzellen alter Reben, die über 25 Jahre alt sind und auf steilen, an das Mittelmeer grenzenden Schieferhängen liegen. Es handelt sich um e...
Mourvèdre ist eine rote Rebsorte, die hauptsächlich in Frankreich und Spanien angebaut wird. Sie ist auch unter den Namen Monastrell und Mataro bekannt.
Die Rebsorte stammt ursprünglich aus Spanien und wurde im 14. Jahrhundert nach Frankreich gebracht. Dort wurde sie vor allem in der Provence angebaut und für die Herstellung von Roséweinen verwendet.
Mourvèdre ist eine spätreifende Sorte und benötigt viel Sonne und Wärme. Die Trauben werden meist von Hand geerntet und anschließend entrappt. Der Most wird dann in Edelstahltanks vergoren und anschließend in Eichenfässern ausgebaut.
Mourvèdre wird hauptsächlich in Frankreich (Provence, Rhône-Tal) und Spanien (Jumilla, Yecla) angebaut. Auch in Australien (Barossa Valley) und den USA (Kalifornien) gibt es Anbauflächen.
Mourvèdre-Weine sind dunkelrot bis schwarz und haben ein kräftiges Aroma von dunklen Früchten wie Brombeeren und Pflaumen. Sie sind tanninreich und haben eine hohe Säure.
Im Geschmack sind Mourvèdre-Weine würzig mit Noten von schwarzen Oliven und Leder. Sie haben einen langen Abgang und eignen sich gut zur Lagerung.
Bekannte Winzer, die Mourvèdre anbauen, sind beispielsweise Château de Beaucastel (Frankreich), Bodegas El Nido (Spanien) und Mollydooker Wines (Australien).
Mourvèdre ist auch unter den Namen Monastrell (Spanien) und Mataro (Australien) bekannt.
Ähnliche Rebsorten sind Grenache, Syrah und Carignan.