Getreu dem fruchtigen Charakter seiner Lagen, präsentiert sich auch dieser Rasteau sehr freigiebig in seinen Aromen aus roten Früchten und insbesondere Gewürzen, wie wir es eben von Patrick Lesec gewo...
Eine neuer Côtes du Rhône und ein neuer Qualitätswein von Xavier Vignon, Cairanne 2016 offenbart wunderschöne florale Aromen von Lavendel, Garrigue und Blumen, die uns an Sommerurlaub im Süden Frankre...
Rotwein - Frankreich - Rhone - Côtes du Rhône AOC - 14,5 % vol...
Hinter einer tiefvioletten Farbe offenbart dieser Rasteau saftige Aromen von kandierten Früchten wie Johannis- und Brombeeren. Er bietet einen schönen Tanninreichtum, der sich perfekt mit seiner sehr...
Rotwein - Frankreich - Rhone - Ventoux AOC - 14,5 % vol...
Beschreibung: und nbsp; Les Sinards ist ein klassischer Chateauneuf-du-Pape. Farbe: sch und ouml;ne dunkelrote Farbe Geschmack: und nbsp; Am Gaumen intensiv nach schwarzen und rote...
Arcane XIX Le Soleil gehört zu den Weinen des Winzer Xavier Vignon, die größtes Trinkverergnügen bereiten und triumphieren! Bei der Blindverkostung wurde der Côtes du Rhône einstimmig von unseren Som...
Diese Cuvée ist äusserst repräsentativ für den Charakter der Weine aus dieser Appellation. Romain Duvernay muss man nicht mehr vorstellen: Er gilt unter seinesgleichen als einer der größten Gourmets i...
Diese Cuvée ist das Ergebnis einer Mischung der Jahrgänge 2015 - 2016 - 2017 und offenbart die Komplexität der hochgelegenen Terroirs von Beaume de Venise. Die Böden des Trias liegen am Fuß der Dentel...
Dieser Jahrgang aus der Domaine Grand Veneur mit seiner granatroten Farbe ist ein abgerundeter und großzügiger Trinkwein. Les Champauvins 2018 ist die perfekte Begleitung zu rotem Fleisch. Ein wunders...
Mourvèdre ist eine rote Rebsorte, die hauptsächlich in Frankreich und Spanien angebaut wird. Sie ist auch unter den Namen Monastrell und Mataro bekannt.
Die Rebsorte stammt ursprünglich aus Spanien und wurde im 14. Jahrhundert nach Frankreich gebracht. Dort wurde sie vor allem in der Provence angebaut und für die Herstellung von Roséweinen verwendet.
Mourvèdre ist eine spätreifende Sorte und benötigt viel Sonne und Wärme. Die Trauben werden meist von Hand geerntet und anschließend entrappt. Der Most wird dann in Edelstahltanks vergoren und anschließend in Eichenfässern ausgebaut.
Mourvèdre wird hauptsächlich in Frankreich (Provence, Rhône-Tal) und Spanien (Jumilla, Yecla) angebaut. Auch in Australien (Barossa Valley) und den USA (Kalifornien) gibt es Anbauflächen.
Mourvèdre-Weine sind dunkelrot bis schwarz und haben ein kräftiges Aroma von dunklen Früchten wie Brombeeren und Pflaumen. Sie sind tanninreich und haben eine hohe Säure.
Im Geschmack sind Mourvèdre-Weine würzig mit Noten von schwarzen Oliven und Leder. Sie haben einen langen Abgang und eignen sich gut zur Lagerung.
Bekannte Winzer, die Mourvèdre anbauen, sind beispielsweise Château de Beaucastel (Frankreich), Bodegas El Nido (Spanien) und Mollydooker Wines (Australien).
Mourvèdre ist auch unter den Namen Monastrell (Spanien) und Mataro (Australien) bekannt.
Ähnliche Rebsorten sind Grenache, Syrah und Carignan.