Diese Cuvée ist eine Auswahl der besten Parzellen des Vieux Grenache de Châteauneuf du Pape. Diese Cuvée zeigt sich am Gaumen gleichzeitig füllig, geschmeidig, mit reifer Tanninstruktur, Komplexität,...
Famille Perrin Chateauneuf-du-Pape Les Sinards Les Sinards kommt und uuml;berwiegend aus den jungen Reben von Beaucastel und einem benachbarten Weinberg. Hauptrebsorte ist Grenache, somit ist er ein...
Die Appellation Châteauneuf-du-Pape in der südlichen Rhône ist die Heimat einiger der großen Rotweine Frankreichs. Gerade einmal 3.287 Hektar umfassen die Ortslagen rund um Châteuneuf. Seit 1834 ist d...
Der leichte Wesenszug des feinen und aromatischen Rotweins ist exakt das, wonach Genießer Ausschau halten. Die Weinberge dieses Rotweins befinden sich in Rhone - er gehört zu den Top-Weinen der Region...
Castaño »Casa Cisca« Monastrell - von der spanischen Sonne verwöhnt Mit dem Casa Cisca bringt die Familie Castaño einen reinsortigen Monastrell auf die Flasche, der spannender kaum sein könnte. Hier z...
Dieser Rotwein ist für Genussmenschen eine Empfehlung, er passt vortrefflich zu rohem Schinken, Reis und Pasta. Die Weinberge dieses Rotweins liegen in Western Cape - er zählt zu den Spitzen-Weinen de...
Diese Val de Dieu Cuvée ist eine unverzichtbare Referenz in der Region! Für all die, die es nicht abwarten können: Dieser 2016er Dantean-Jahrgang ist startklar um verkostet zu werden. Der cremige Mund...
94-97+/100 PP
"Even better than the Vendange cuvee, and I suspect one of the wines of the vintage, Stephane’s 2015 Châteauneuf du Pape Côtes Capelan is the top wine of the estate and i...
95+/100 PP
"A non-vintage blend of Xavier’s favorite vintage, the NV Châteauneuf du Pape X XII XV is a massive, thick, unctuous beauty that’s almost overflowing with notes of dark frui...
Bandol ist nach einem Hafen im Süden der Provence benannt, über den die Weine dieser Region schon seit Jahrhunderten an Genießer in der ganzen Welt verschifft wurden. Bei der Interpretation des Weingu...
Mourvèdre ist eine rote Rebsorte, die hauptsächlich in Frankreich und Spanien angebaut wird. Sie ist auch unter den Namen Monastrell und Mataro bekannt.
Die Rebsorte stammt ursprünglich aus Spanien und wurde im 14. Jahrhundert nach Frankreich gebracht. Dort wurde sie vor allem in der Provence angebaut und für die Herstellung von Roséweinen verwendet.
Mourvèdre ist eine spätreifende Sorte und benötigt viel Sonne und Wärme. Die Trauben werden meist von Hand geerntet und anschließend entrappt. Der Most wird dann in Edelstahltanks vergoren und anschließend in Eichenfässern ausgebaut.
Mourvèdre wird hauptsächlich in Frankreich (Provence, Rhône-Tal) und Spanien (Jumilla, Yecla) angebaut. Auch in Australien (Barossa Valley) und den USA (Kalifornien) gibt es Anbauflächen.
Mourvèdre-Weine sind dunkelrot bis schwarz und haben ein kräftiges Aroma von dunklen Früchten wie Brombeeren und Pflaumen. Sie sind tanninreich und haben eine hohe Säure.
Im Geschmack sind Mourvèdre-Weine würzig mit Noten von schwarzen Oliven und Leder. Sie haben einen langen Abgang und eignen sich gut zur Lagerung.
Bekannte Winzer, die Mourvèdre anbauen, sind beispielsweise Château de Beaucastel (Frankreich), Bodegas El Nido (Spanien) und Mollydooker Wines (Australien).
Mourvèdre ist auch unter den Namen Monastrell (Spanien) und Mataro (Australien) bekannt.
Ähnliche Rebsorten sind Grenache, Syrah und Carignan.