91/100 PP
"The 2000 Barbaresco Valeirano, from a vineyard in Treiso, is normally muscular, and this is the case in 2001 as well. The color is deep, the nose has absorbed its oak comple...
89-92/100 PP
"The two cuvees of 1990 Barolo are made along lines similar to the 1989 Barolos. The 1990 Barolo is an intensely flavored, aromatic (tar, roses, black-cherries) wine, with...
93+/100 vinous.com
"Saturated deep red. Deep but reticent aromas of ripe cherry and spicy oak. Very densely packed but showing less flesh today than Rivetti other '98s. Quite unevolved but...
91/100 PP
"Paolo Scavino, and more recently his daughter, have always made fabulous Barolos, as evidenced by my previous tasting notes on the 1988s, 1989s, and 1990s. However, in 1993, he b...
90/100 PP
"Although softer and less focused than the 1989, the 1990 is fat, ripe, and voluptuously-textured with oodles of sweet red and black fruit dominating its personality. I would not...
90-93/100 PP
"The two cuvees of 1990 Barolo are made along lines similar to the 1989 Barolos. The big, smoky, toasty, tar and black-cherry-scented nose of the 1990 Barolo Ornato explodes...
95/100 PP
"A very special, late release of just 2,300 bottles, the Domenico Clerico 2011 Barolo Percristina is stunning. If you can get your hands on a bottle, you will be rewarded wit...
95/100 WS
95/100 PP
"The 1989 Barolo Bric del Fiasc (3-liter) is still striking for its freshness. Some of that is a factor of the large format, but standard bottles have also de...
94/100 PP
"The 2007 Barolo is simply breathtaking. A bouquet that recalls Pinot Noir melds into pure Nebbiolo fruit as this captivating, sensual Barolo reveals off its pedigree. This shows...
Nebbiolo ist eine rote Rebsorte, die hauptsächlich in Norditalien angebaut wird. Sie ist bekannt für ihre hohe Säure und Tannine und wird oft als eine der besten Rebsorten Italiens angesehen.
Die Geschichte von Nebbiolo reicht bis ins 13. Jahrhundert zurück. Die Rebsorte wurde erstmals in der Region Piemont in Norditalien angebaut und hat sich seitdem auf andere Regionen ausgeweitet.
Der Produktionsprozess von Nebbiolo-Wein ist sehr anspruchsvoll. Die Trauben müssen vollständig ausgereift sein, bevor sie geerntet werden. Der Wein wird dann in Eichenfässern gelagert, um seine charakteristischen Aromen und Tannine zu entwickeln.
Nebbiolo wird hauptsächlich in den Regionen Piemont und Lombardei in Norditalien angebaut. Es gibt jedoch auch Anbauflächen in anderen Teilen Italiens sowie in einigen anderen Ländern wie Argentinien und den USA.
Nebbiolo-Weine haben eine dunkle Farbe und sind bekannt für ihre hohen Säure- und Tanningehalte. Sie haben oft Aromen von Kirschen, Pflaumen und Gewürzen.
Der Geschmack von Nebbiolo-Wein ist sehr komplex und variiert je nach Anbaugebiet und Produktionsprozess. Im Allgemeinen sind sie jedoch trocken, tanninreich und haben einen langen Abgang.
Einige der bekanntesten Winzer von Nebbiolo-Wein sind Angelo Gaja, Giacomo Conterno und Bruno Giacosa.
Nebbiolo wird auch unter verschiedenen anderen Namen angebaut, darunter Spanna, Picutener, Chiavennasca und Prunent.
Ähnliche Rebsorten zu Nebbiolo sind Sangiovese, Barbera und Tempranillo.