Spätburgunder Barrique Rotwein trocken, dieser Barrique-gereifte Spätburgunder funkelt rubinrot im Glas. Er zeigt sich dicht und samtig. Seine Holznoten sind eher dezent. Geben Sie diesem Wein etwas Z...
In der Farbe kräftiges rubinrot. Sehr kräftiges Aroma in der Nase erinnert an Kirschen und Waldbeeren. Samtig weich, feiner Tanningehalt. Die fein eingebundene Süße macht diesen Wein auch zu dezent sü...
Dunkles rubinrot; beeindruckendes, intensives Spätburgunder-Bukett; würziger Duft nach Brombeeren; im Mund sehr weich und vollmundig mit intensiver Beerenaromatik; kräftiger Nachhall und hauchzarten T...
Der 2019er Portugieser Anno 1951 überzeugt jeden, der in den Genuss kommt ihn zu kosten. Eine runde Sache – vom Look über Nase bis hin zum Geschmack. Eine tiefrote Färbung, reife Nase mit Pflaume, sat...
Über 80 Jahre alte Portugieser-Reben verleihen dem Einzelstück von Markus Schneider eine herausragende Qualität. Wer die Rebsorte bisher belächelt, wird mit diesem Rotwein eines Besseren belehrt. Der...
Die Qualität beginnt bereits bei der hohen Sorgfalt der Pflege der Rebstöcke, die auf geringe Erträge ausgerichtet sind und manuell geernetet und höchst penibel selektiert werden. Die Reifung erfolgt...
Portugieser ist eine rote Rebsorte, die in Deutschland angebaut wird. Sie ist auch unter den Namen Blauer Portugieser oder Portugieser Noir bekannt. In diesem Artikel erfahren Sie mehr über die Geschichte, den Produktionsprozess, die Regionen, in denen sie angebaut wird, ihre Eigenschaften und ihren Geschmack.
Die Portugieser-Rebe stammt ursprünglich aus Portugal und wurde im 18. Jahrhundert nach Deutschland gebracht. Dort hat sie sich vor allem in den Weinanbaugebieten entlang des Rheins und der Mosel verbreitet. Heute ist sie eine der meistangebauten Rebsorten in Deutschland.
Die Portugieser-Rebe ist eine frühreife Sorte und wird daher oft als Erste-Lese-Wein angebaut. Die Trauben werden von Hand geerntet und schonend verarbeitet. Der Wein wird meist im Stahltank ausgebaut und kann bereits nach wenigen Monaten auf den Markt gebracht werden.
Die Portugieser-Rebe wird vor allem in den Weinanbaugebieten entlang des Rheins und der Mosel angebaut. Auch in anderen Regionen Deutschlands wie Franken oder der Pfalz findet man sie jedoch häufig.
Die Portugieser-Rebe ist eine anspruchslose Sorte und gedeiht auch auf kargen Böden. Sie ist sehr ertragreich und liefert fruchtige Weine mit wenig Tanninen und Säure. Die Weine sind meist von heller Farbe und haben einen niedrigen Alkoholgehalt.
Der Geschmack von Portugieser-Weinen ist fruchtig und erinnert an Kirschen oder Beeren. Sie sind leicht und süffig und eignen sich daher gut als Sommerweine oder als Begleiter zu leichten Speisen wie Salaten oder Fischgerichten.
Viele Winzer in Deutschland bauen Portugieser an. Einige bekannte Weingüter sind zum Beispiel das Weingut Knipser in der Pfalz oder das Weingut Heymann-Löwenstein an der Mosel.
Portugieser ist auch unter den Namen Blauer Portugieser oder Portugieser Noir bekannt.
Ähnliche Rebsorten sind zum Beispiel Zweigelt oder Blaufränkisch.