Ein Wein mit einer intensiven roten Farbe mit violetten Reflexen. Er öffnet sich in der Nase mit Noten von Marmelade, alkoholischen Früchten und Anklängen von süßen Gewürzen und Kakao. Im Mund ist er...
Rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen, ein großzügiges Bouquet, das an reife Früchte wie Pflaumen, Sauerkirschen und Trockenfrüchte erinnert, mit leichten Vanillenoten.Ein Wein von beachtlicher Str...
Was für ein verführerischer, intensiver Duft, der aus dem Glas steigt: Satte Aromen von Amarena-Kirsche und dunklen Pflaumen, dazu ein Hauch Vanille, Zimt und Nelke. Am Gaumen präsentiert sich der Wei...
Der Talò Primitivo stammt vom Weingut San Marzano aus Apulien und damit von einem wahrhaften Platzhirsch in der süditalienischen Region. Ganz wie es sich Fans dieser Rebsorte wünschen, trägt der Talò...
Dieser Wein präsentiert sich in einem fesselnden Granatrot mit verlockenden violetten Reflexen, die die Sinne verzaubern. Die delikate Konfitüre aus roten Früchten wird durch würzige Vanillenoten ergä...
Ein biologischer Wein mit einer intensiven rubinroten Farbe. Saubere Nase, gute Intensität, mit weichen Tanninen. Aroma von roten Früchten und Humus, mit Noten von Feigen-Vincotto und apulischen Bitte...
Tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen. Intensiv und ziemlich anhaltend, feine Qualität, mit Noten von Gras und reifen Früchten....
Kommen Sie mit auf eine Reise ins pulsierende Herz Mandurias: Lassen Sie sich verführen von intensiven Aromen dunkler Beeren, Pflaumen und süßer Amarena-Kirschen – dazu ein Hauch von Vanille, Nelke un...
Üppig, dicht und mit packendem Aroma: Gleich dreifach ist dieser Wein etwas Besonderes. Er wird erzeugt aus der beliebten, saftig-fruchtigen Rebsorte Primitivo. Er stammt aus der besten Region dafür –...
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Primitivo ist eine rote Rebsorte, die hauptsächlich in Süditalien angebaut wird. Die Trauben sind bekannt für ihren hohen Zuckergehalt und ihre dunkle Farbe. In diesem Artikel werden wir uns mit der Geschichte, dem Produktionsprozess, der Region, den Eigenschaften, dem Geschmack, dem Winzer, den alternativen Namen und ähnlichen Rebsorten von Primitivo beschäftigen.
Die Geschichte von Primitivo ist eng mit der von Zinfandel verbunden. Es wird angenommen, dass die Rebsorte im 18. Jahrhundert von Kroatien nach Italien gebracht wurde. In den USA wurde sie als Zinfandel bekannt und erst später wurde entdeckt, dass es sich um dieselbe Rebsorte handelt wie Primitivo.
Primitivo wird hauptsächlich in Apulien angebaut, wo es warmes Klima und fruchtbaren Boden gibt. Die Trauben werden von Hand geerntet und dann in Edelstahltanks fermentiert. Der Wein wird dann in Eichenfässern gelagert, um ihm zusätzliche Aromen zu verleihen.
Primitivo wird hauptsächlich in Apulien angebaut, aber auch in anderen Teilen Italiens wie Kalabrien und Sizilien. Es gibt auch einige Anpflanzungen in Australien und Kalifornien.
Primitivo-Trauben haben eine dicke Schale und sind bekannt für ihren hohen Zuckergehalt. Der Wein hat eine dunkle Farbe und ist vollmundig mit einem hohen Alkoholgehalt.
Primitivo-Weine haben oft Aromen von dunklen Früchten wie Brombeeren und Pflaumen sowie Gewürznoten wie Pfeffer und Nelken. Sie haben auch oft einen Hauch von Vanille und Schokolade aufgrund der Lagerung in Eichenfässern.
Es gibt viele Winzer, die Primitivo produzieren, darunter einige der bekanntesten Weingüter Italiens wie Feudi di San Marzano und Cantine San Marzano.
Primitivo ist auch unter anderen Namen bekannt, darunter Zinfandel (in den USA), Tribidrag (in Kroatien) und Kratošija (in Montenegro).
Primitivo ist eng mit Zinfandel verwandt und wird oft mit ihm verwechselt. Es gibt auch einige andere Rebsorten, die ähnliche Eigenschaften haben wie Primitivo, darunter Petite Sirah und Syrah.