Die Steillagen rund um die Mosel sind für ihre charakteristischen Schieferböden berühmt, und bringen hervorragende Weißweine hervor. Kein Wunder also, dass Winzer Nik Weis vom familiengeführten St. Ur...
Aus steilen Lagen mit hohem Schieferanteil: Schonende Verarbeitung und spontane Vergärung sorgen dafür, dass dieser Riesling sein Terroir wunderbar widerspiegeln kann. Daher ist es kein Wunder, dass m...
Ein Riesling Kabinett aus der Top-Lage Zeltinger Himmelreich und vom Qualitätsgarant Markus Molitor. Steillagen und flache Terrassenstücke aus Schieferböden verleihen dem Wein eine typische Mineralik...
Ein Ortswein mit besonderer Adresse: Die Trauben für diesen eleganten Weißwein stammen aus der VDP Große Lage Graacher Himmelreich. Die Rebstöcke sind mit 25 Jahren aber im Vergleich zu den 100 Jahre...
Die Lage Ritterpfad beziehte sich mit ihrem Namen auf die Kreuzritter, die an den Flanken des steilen Hanges die Region durchquerten. Der Schieferboden, den der Riesling so sehr liebt, bringt hier ein...
Die sonnenverwöhnte Steillage Josephshöfer befindet sich im Alleinbesitz des Weinguts Reichsgraf von Kesselstatt, und die erfahrenen Winzer verstehen es, die Intensität und Aromenvielfalt aus der VDP...
Mehr Mineraltiät geht kaum: Der Wiltinger Riesling wächst auf Grauschieferböden mit hohem Anteil an Vulkangestein. Schon im leicht rauchigen und pfeffrigen Duft ist das zu spüren, zugleich sind feine...
Der Van Volxem Riesling Alte Reben stammt überwiegend aus VDP Großen Lagen, von bis zu 120 Jahre alten Reben, die auf vulkanischen, teils steilsten Schieferböden wurzeln. Sehr klar und elegant, besitz...
Die Trauben des Leiwener Alte Reben Riesling wachen auf grauen Schieferböden an den wunderschönen Hängen der Mosel. Daher begeistert der Weißwein durch ein sehr mineralisches Naturell. Dieser Riesling...
Die Lage »Ürziger Würzgarten« ist wegen ihrer Rotschieferböden für besonders vollmundige, saftige Weine bekannt. Winzer Markus Molitor versteht es, dieses Terroir in seinen Rieslingen hervorzubringen:...
Die Riesling-Traube ist eine der bekanntesten und am meisten geschätzten Rebsorten Deutschlands. Sie wird aufgrund ihrer hohen Qualität und ihres einzigartigen Geschmacks weltweit geschätzt.
Die Riesling-Traube ist eine weiße Traube, die in Deutschland heimisch ist. Sie wird seit dem 15. Jahrhundert angebaut und ist heute eine der wichtigsten Rebsorten des Landes. Die Traube ist sehr anspruchsvoll und benötigt ein kühles Klima sowie einen steinigen Boden, um optimal zu gedeihen.
Die Riesling-Traube hat eine lange Geschichte in Deutschland. Bereits im 15. Jahrhundert wurde sie erstmals erwähnt und seitdem hat sie sich zu einer der wichtigsten Rebsorten des Landes entwickelt. Die Traube wurde auch in anderen Ländern wie Frankreich und Österreich angebaut, aber es ist Deutschland, wo sie am meisten geschätzt wird.
Die Riesling-Traube wird von Hand geerntet und dann schonend gepresst. Der Saft wird dann in Edelstahltanks oder Holzfässern fermentiert. Der Wein wird dann für mehrere Monate gelagert, um seinen einzigartigen Geschmack zu entwickeln.
Die Riesling-Traube wird hauptsächlich in den deutschen Weinregionen Mosel, Rheingau und Pfalz angebaut. Diese Regionen bieten das ideale Klima und den Boden für den Anbau dieser anspruchsvollen Traube.
Die Riesling-Traube zeichnet sich durch ihre hohe Säure und ihren einzigartigen Geschmack aus. Der Wein hat oft Aromen von Zitrusfrüchten, Pfirsichen und Aprikosen. Er kann trocken oder süß sein und hat oft einen hohen Alkoholgehalt.
Der Geschmack von Riesling-Wein variiert je nach Anbaugebiet und Produktionsprozess. In der Regel hat er jedoch eine hohe Säure und einen einzigartigen Geschmack von Zitrusfrüchten, Pfirsichen und Aprikosen.
Es gibt viele Winzer in Deutschland, die sich auf die Produktion von Riesling-Wein spezialisiert haben. Einige der bekanntesten Winzer sind Markus Molitor, Egon Müller und Joh. Jos. Prüm.
Die Riesling-Traube wird auch unter verschiedenen anderen Namen angebaut, darunter Weißer Riesling, Rheinriesling und Johannisberg.
Es gibt viele ähnliche Rebsorten wie die Riesling-Traube, darunter Chardonnay, Sauvignon Blanc und Pinot Gris.