Deutsche Version der Hauptrebsorte des Chianti. Verschnitt mehrerer Jahrgänge mit mehrmonatiger Lagerung in alten Barrique-Fässern. Erst nach einer Weile im Glas entfaltet sich sein voller Geschmack....
Alle, die nach guten Weinen suchen, werden hier garantiert fündig. Ein Roséwein seiner Wertigkeit - für Kenner wie auch Neulinge von Wein aus dem Emilia Romagna-Gebiet ebenso zu empfehlen. Seine Vital...
Der Rosato Lazio Igt 2021 RosaMiooO ist ein Roséwein aus Lazio, einer Region südlich von Rom in Italien. Er wird zu 100% aus Montepulciano-Trauben hergestellt und bei kontrollierter Temperatur vergore...
Eine zarte, elegante Roséfarbe, die an Pfirsichhaut erinnert, mit hellen Reflexen. In der Nase zeigen sich Aromen frischer weißfleischiger Früchte, sehr intensiv und einladend. Pfirsich, Erdbeere und...
rubinroter Sekt mit feinen Fruchtaromen...
Leicht am Gaumen und sehr leicht in der Taille. Ein wahres Geschenk ist die Suche nach ALTROVE auf der verführerischen Linie von Parallelo 43. Hergestellt aus Sangiovese-Trauben, die aus dem Brunello-...
Scacciapensieri ist ein toskanischer Wein, der einerseits Tradition und andererseits Einfachheit widerspiegelt. Das liegt zum einen daran, dass es sich um einen reinen Sangiovese handelt, eine typisch...
Reiner Sangiovese, Nachgärung in der Flasche nach unserer traditionellen Methode: keine Filtration, keine Zugabe von Zucker oder Hefen.Degorgieren a la volèe nach 18 Monaten Reifung auf der Hefe.Rosa...
Sangiovese, der weiß vinifiziert wird, wobei die Schalen schnell entfernt werden, was dem Wein eine rosa Farbe mit kupfernen Reflexen verleiht. Noten von frischen roten Früchten und aromatischen Kräut...
Ein Wein von kirschrosa Farbe mit einer leichten Trübung durch die schwebenden Hefen, in der Nase Noten von frischen roten Früchten, im Mund elegant mit guter Frische und einem Hauch von Würze. Ein Sc...
Sangiovese ist eine der bekanntesten und am weitesten verbreiteten Rebsorten Italiens. Sie wird hauptsächlich in der Toskana angebaut, aber auch in anderen Regionen wie Umbrien und Emilia-Romagna. Die Rebsorte ist bekannt für ihre Vielseitigkeit und wird für eine Vielzahl von Weinen verwendet, von einfachen Tischweinen bis hin zu hochwertigen Brunello di Montalcino und Chianti Classico.
Die Geschichte von Sangiovese reicht bis ins 16. Jahrhundert zurück. Die Rebsorte wurde erstmals in der Toskana dokumentiert und hat sich seitdem zu einer der wichtigsten Rebsorten Italiens entwickelt. Der Name Sangiovese leitet sich vom lateinischen Ausdruck Sanguis Jovis ab, was so viel bedeutet wie 'Blut des Jupiter'.
Die Sangiovese-Trauben werden normalerweise im Oktober geerntet. Der Produktionsprozess variiert je nach Weinart und kann von einer traditionellen Maischegärung bis hin zu modernen Techniken wie der Kaltmazeration reichen. Die meisten Sangiovese-Weine werden in Eichenfässern ausgebaut, um ihnen zusätzliche Aromen und Tannine zu verleihen.
Sangiovese wird hauptsächlich in der Toskana angebaut, aber auch in anderen Regionen wie Umbrien und Emilia-Romagna. Die Toskana ist bekannt für ihre hochwertigen Sangiovese-Weine wie Brunello di Montalcino und Chianti Classico.
Sangiovese-Trauben haben eine dicke Schale und sind daher reich an Tanninen. Die Weine haben oft einen hohen Säuregehalt und sind bekannt für ihre Aromen von Kirschen, Beeren und Gewürzen.
Der Geschmack von Sangiovese-Weinen variiert je nach Weinart und Herkunft. Einige Weine haben einen fruchtigen Geschmack mit Noten von Kirschen und Beeren, während andere Weine würziger sind mit Noten von Tabak und Leder.
Es gibt viele Winzer in Italien, die Sangiovese anbauen und produzieren. Einige der bekanntesten sind Antinori, Banfi und Frescobaldi.
Sangiovese wird auch unter verschiedenen anderen Namen angebaut, je nach Region und Weinart. Einige der gebräuchlichsten Alternativnamen sind Brunello (für Brunello di Montalcino), Morellino (für Morellino di Scansano) und Prugnolo Gentile (für Vino Nobile di Montepulciano).
Es gibt viele Rebsorten, die ähnlich wie Sangiovese sind oder mit ihr gekreuzt wurden. Einige der bekanntesten sind Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah.