Starker Rotfrüchte-Duft, Kirsche und Himbeere, Veilchen- und Zyklamen-Duft. angenehm, frisch, würzig, mit gutem Körper. leicht rosarot mit korallenroten Reflexen...
Zart duftend, dynamisch und vielseitigEin leuchtend kupferfarbener Wein mit Aromen, die an Zitronenblüten, Walderdbeeren und Himbeeren erinnern, mit süßen und würzigen Anklängen. Der Geschmack ist fri...
ORGANIC WINE ist ein junger, trinkfertiger Wein, der auf Anhieb gefällt, weil er mit Respekt für die einheimischen Trauben hergestellt wird, deren Fülle und Komplexität des Geschmacks geschätzt werden...
100% Sangiovese Grosso Traube. Gärung und Herstellung in Stahltanks bis zur Erschöpfung der Apfelsäure. Abfüllung in und Reifung in der Flasche für einen Monat. In dem auf die Ernte folgenden Jahr auf...
Das Weingut Rocca delle Macìe hat sich längst zu einem Vorzeigeweingut der Maremma entwickelt. Dort entstehen so wunderschöne Weine wie der Campo Maccione Rosato. Dies ist ein Rosé aus 100 % Sangioves...
Ein eleganter und harmonischer Roséwein mit zartrosa Farbe und hellen Reflexen. In der Nase entfaltet er e und raffinierte Aromen, die an Erdbeeren und intensive und einladende Waldbeeren erinnern. Pe...
GRISEROSÉ IGT WEIN OHNE ZUSATZ VON SULFITEN WAS®VINTAGE: 2022TRAUBENSORTEN: 100% SANGIOVESE - EinzellageERTRAG PRO HEKTAR: 70 q.haALKOHOLGEHALT: 13,0 % vol.FARBE: Rubinrot mit violetten ReflexenBOUQUE...
BIOTTOSANGIOVESE IGT OHNE ZUSATZ VON SULFITEN WAS®VINTAGE: 2022TRAUBENSORTEN: 100% SANGIOVESE - EinzellageERTRAG PRO HEKTAR: 70 q.haALKOHOLGEHALT: 14,5% vol.GESAMTSCHWEFEL: 2,0 mg/lt < 10 mg/lt ges...
Sangiovese ist eine der bekanntesten und am weitesten verbreiteten Rebsorten Italiens. Sie wird hauptsächlich in der Toskana angebaut, aber auch in anderen Regionen wie Umbrien und Emilia-Romagna. Die Rebsorte ist bekannt für ihre Vielseitigkeit und wird für eine Vielzahl von Weinen verwendet, von einfachen Tischweinen bis hin zu hochwertigen Brunello di Montalcino und Chianti Classico.
Die Geschichte von Sangiovese reicht bis ins 16. Jahrhundert zurück. Die Rebsorte wurde erstmals in der Toskana dokumentiert und hat sich seitdem zu einer der wichtigsten Rebsorten Italiens entwickelt. Der Name Sangiovese leitet sich vom lateinischen Ausdruck Sanguis Jovis ab, was so viel bedeutet wie 'Blut des Jupiter'.
Die Sangiovese-Trauben werden normalerweise im Oktober geerntet. Der Produktionsprozess variiert je nach Weinart und kann von einer traditionellen Maischegärung bis hin zu modernen Techniken wie der Kaltmazeration reichen. Die meisten Sangiovese-Weine werden in Eichenfässern ausgebaut, um ihnen zusätzliche Aromen und Tannine zu verleihen.
Sangiovese wird hauptsächlich in der Toskana angebaut, aber auch in anderen Regionen wie Umbrien und Emilia-Romagna. Die Toskana ist bekannt für ihre hochwertigen Sangiovese-Weine wie Brunello di Montalcino und Chianti Classico.
Sangiovese-Trauben haben eine dicke Schale und sind daher reich an Tanninen. Die Weine haben oft einen hohen Säuregehalt und sind bekannt für ihre Aromen von Kirschen, Beeren und Gewürzen.
Der Geschmack von Sangiovese-Weinen variiert je nach Weinart und Herkunft. Einige Weine haben einen fruchtigen Geschmack mit Noten von Kirschen und Beeren, während andere Weine würziger sind mit Noten von Tabak und Leder.
Es gibt viele Winzer in Italien, die Sangiovese anbauen und produzieren. Einige der bekanntesten sind Antinori, Banfi und Frescobaldi.
Sangiovese wird auch unter verschiedenen anderen Namen angebaut, je nach Region und Weinart. Einige der gebräuchlichsten Alternativnamen sind Brunello (für Brunello di Montalcino), Morellino (für Morellino di Scansano) und Prugnolo Gentile (für Vino Nobile di Montepulciano).
Es gibt viele Rebsorten, die ähnlich wie Sangiovese sind oder mit ihr gekreuzt wurden. Einige der bekanntesten sind Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah.