Eine tiefe rubinrote Farbe und ein Bouquet von roten Beeren mit einem Hauch von Vanille und Lakritze zeichnen den Brolio Chianti Classico aus dem Herzen der Toskana aus. Im Geschmack zeigt er eine sam...
Diese Riserva aus dem Herzen der Toskana hat Volumen, Substanz und viel Kraft. Sie verlockt mit dem Duft von reifen Kirschen, Himbeeren und Veilchen, unterlegt mit den Röst- und Vanillenoten, wie sie...
Der Chianti Classico ist der absolute Vorzeigewein des Weinguts Dievole. Seine wunderbaren Aromen könnten das Terroir, von dem er stammt, nicht besser widerspiegeln! Der Chianti leuchtet im Glas in ei...
BIOTTOSANGIOVESE IGT OHNE ZUSATZ VON SULFITEN WAS®VINTAGE: 2022TRAUBENSORTEN: 100% SANGIOVESE - EinzellageERTRAG PRO HEKTAR: 70 q.haALKOHOLGEHALT: 14,5% vol.GESAMTSCHWEFEL: 2,0 mg/lt < 10 mg/lt ges...
Ein reiner Sangiovese, der nicht mit den großen DOC- und DOCG-Weinen des toskanischen Reiches konkurrieren will und deshalb einen anderen Weg einschlägt, eine Herausforderung in den Komplexitäten, Höh...
Der La Fuga ist ein Chianti Rufina DOCG 100% Sangiovese und verkörpert unseren Wunsch, eine starke Bindung an unser Gebiet und seine historische Berufung zum Wein zu erhalten. Von purpurroter Farbe, m...
Tegolaia Chianti Rufina Riserva DOCG ist ein Rotwein aus der Region Chianti in der Toskana, Italien. Er wird aus Sangiovese-, Canaiolo- und Colorino-Trauben hergestellt, die von Hand geerntet werden u...
Dieser Chianti fängt die Landschaft der Toskana in ihrer ganzen Wärme und Schönheit ein.Nach einer langen Mazeration der reifsten Trauben aus den besten Weinbergen des Weinguts wird die Hälfte des Wei...
Elegant strukturiert und finessenreich ist der TreRose Santa Caterina Vino Nobile di Montepulciano. Dabei birst er geradezu vor Aromen von Blüten, Minze und Myrte, Kirschen, Brombeeren, Bitterorangen...
Intensive zinnoberrote Farbe. Die Nase zeigt anhaltende Aromen von reifen Wildfrüchten. Am Gaumen ist er ein Wein mit ausgewogenen Tanninen und einer vollmundigen und anhaltenden Struktur.Die ausgewäh...
Sangiovese ist eine der bekanntesten und am weitesten verbreiteten Rebsorten Italiens. Sie wird hauptsächlich in der Toskana angebaut, aber auch in anderen Regionen wie Umbrien und Emilia-Romagna. Die Rebsorte ist bekannt für ihre Vielseitigkeit und wird für eine Vielzahl von Weinen verwendet, von einfachen Tischweinen bis hin zu hochwertigen Brunello di Montalcino und Chianti Classico.
Die Geschichte von Sangiovese reicht bis ins 16. Jahrhundert zurück. Die Rebsorte wurde erstmals in der Toskana dokumentiert und hat sich seitdem zu einer der wichtigsten Rebsorten Italiens entwickelt. Der Name Sangiovese leitet sich vom lateinischen Ausdruck Sanguis Jovis ab, was so viel bedeutet wie 'Blut des Jupiter'.
Die Sangiovese-Trauben werden normalerweise im Oktober geerntet. Der Produktionsprozess variiert je nach Weinart und kann von einer traditionellen Maischegärung bis hin zu modernen Techniken wie der Kaltmazeration reichen. Die meisten Sangiovese-Weine werden in Eichenfässern ausgebaut, um ihnen zusätzliche Aromen und Tannine zu verleihen.
Sangiovese wird hauptsächlich in der Toskana angebaut, aber auch in anderen Regionen wie Umbrien und Emilia-Romagna. Die Toskana ist bekannt für ihre hochwertigen Sangiovese-Weine wie Brunello di Montalcino und Chianti Classico.
Sangiovese-Trauben haben eine dicke Schale und sind daher reich an Tanninen. Die Weine haben oft einen hohen Säuregehalt und sind bekannt für ihre Aromen von Kirschen, Beeren und Gewürzen.
Der Geschmack von Sangiovese-Weinen variiert je nach Weinart und Herkunft. Einige Weine haben einen fruchtigen Geschmack mit Noten von Kirschen und Beeren, während andere Weine würziger sind mit Noten von Tabak und Leder.
Es gibt viele Winzer in Italien, die Sangiovese anbauen und produzieren. Einige der bekanntesten sind Antinori, Banfi und Frescobaldi.
Sangiovese wird auch unter verschiedenen anderen Namen angebaut, je nach Region und Weinart. Einige der gebräuchlichsten Alternativnamen sind Brunello (für Brunello di Montalcino), Morellino (für Morellino di Scansano) und Prugnolo Gentile (für Vino Nobile di Montepulciano).
Es gibt viele Rebsorten, die ähnlich wie Sangiovese sind oder mit ihr gekreuzt wurden. Einige der bekanntesten sind Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah.