Ungefiltert, daher ist ein gewisser Bodensatz ein Hinweis auf die Echtheit des Produkts. Rubinrote Farbe in Harmonie mit einem starken Aroma von roten Blumen und Beeren. Der vollmundige, anhaltende, r...
Intensives Rubinrot. Aromen von Kirsche, Brombeere und schwarzer Johannisbeere, begleitet von blumigen Noten von Veilchen. Klar und aromatisch mit einem fruchtigen Nachgeschmack und einem deutlichen H...
MISCHIA wird aus den besten Sangiovese-Trauben hergestellt, die in unseren Weinbergen wachsen.Die Weinlese erfolgt in Kisten, und die Auswahl der besten Trauben garantiert einen maximalen qualitativen...
Sehr intensive rubinrote Farbe, in der Nase deutlich fruchtig mit würzigen Noten, am Gaumen nervös, und mit einer schönen Entwicklung im Abgang.die Trauben werden von Hand geerntet und in perforierten...
Der Musica weist alle Merkmale der Reserven des Chianti Rufina auf: kraftvoll und strukturiert, aber reich an der Frische, die den Weinen dieser Unterbezeichnung eigen ist. Hergestellt aus 100% Sangio...
Ein harmonischer und eleganter Wein. Die Frucht der Weinberge mit der besten Lage und der sorgfältigen Auswahl der Trauben von Hand, wird er 14 Monate lang in großen Eichenfässern nach der Paolina-Tra...
Dieser Chianti Classico Gran Selezione aus dem renommierten Hause Antinori wird aus Sangiovese-Trauben gewonnen, die ausschließlich rund um die Ortschaft Badia a Passignano auf kalkreichem Felsgestein...
Ein Wein von großer Struktur und Langlebigkeit, die Frucht unseres besten Sangiovese, der ausschließlich von Hand geerntet wird. Kraftvoll und entschieden, breit und komplex in der Nase, samtig und ei...
Sangiovese ist eine der bekanntesten und am weitesten verbreiteten Rebsorten Italiens. Sie wird hauptsächlich in der Toskana angebaut, aber auch in anderen Regionen wie Umbrien und Emilia-Romagna. Die Rebsorte ist bekannt für ihre Vielseitigkeit und wird für eine Vielzahl von Weinen verwendet, von einfachen Tischweinen bis hin zu hochwertigen Brunello di Montalcino und Chianti Classico.
Die Geschichte von Sangiovese reicht bis ins 16. Jahrhundert zurück. Die Rebsorte wurde erstmals in der Toskana dokumentiert und hat sich seitdem zu einer der wichtigsten Rebsorten Italiens entwickelt. Der Name Sangiovese leitet sich vom lateinischen Ausdruck Sanguis Jovis ab, was so viel bedeutet wie 'Blut des Jupiter'.
Die Sangiovese-Trauben werden normalerweise im Oktober geerntet. Der Produktionsprozess variiert je nach Weinart und kann von einer traditionellen Maischegärung bis hin zu modernen Techniken wie der Kaltmazeration reichen. Die meisten Sangiovese-Weine werden in Eichenfässern ausgebaut, um ihnen zusätzliche Aromen und Tannine zu verleihen.
Sangiovese wird hauptsächlich in der Toskana angebaut, aber auch in anderen Regionen wie Umbrien und Emilia-Romagna. Die Toskana ist bekannt für ihre hochwertigen Sangiovese-Weine wie Brunello di Montalcino und Chianti Classico.
Sangiovese-Trauben haben eine dicke Schale und sind daher reich an Tanninen. Die Weine haben oft einen hohen Säuregehalt und sind bekannt für ihre Aromen von Kirschen, Beeren und Gewürzen.
Der Geschmack von Sangiovese-Weinen variiert je nach Weinart und Herkunft. Einige Weine haben einen fruchtigen Geschmack mit Noten von Kirschen und Beeren, während andere Weine würziger sind mit Noten von Tabak und Leder.
Es gibt viele Winzer in Italien, die Sangiovese anbauen und produzieren. Einige der bekanntesten sind Antinori, Banfi und Frescobaldi.
Sangiovese wird auch unter verschiedenen anderen Namen angebaut, je nach Region und Weinart. Einige der gebräuchlichsten Alternativnamen sind Brunello (für Brunello di Montalcino), Morellino (für Morellino di Scansano) und Prugnolo Gentile (für Vino Nobile di Montepulciano).
Es gibt viele Rebsorten, die ähnlich wie Sangiovese sind oder mit ihr gekreuzt wurden. Einige der bekanntesten sind Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah.