Leicht am Gaumen und sehr leicht in der Taille. Ein wahres Geschenk ist die Suche nach ALTROVE auf der verführerischen Linie von Parallelo 43. Hergestellt aus Sangiovese-Trauben, die aus dem Brunello-...
Bello Stento ist der Name eines wunderschönen Landstrichs im Herzen des Weinguts und ist der jüngste und leichteste Chianti Classico des Weinguts La Madonnina. Bello Stento wird aus ausgewählten Trau...
Aus dem Chianti Classico, dem hügeligen, grünen Gebiet im Herzen der Toskana, kommen die eleganten und komplexen Weine der Region. Der San Leonino duftet ganz typisch nach saftigen Sauerkirschen, Veil...
Dieser Rotwein passt ausgezeichnet zu Lasagne, Tiroler Hirschbraten und Risotto mit Meeresfrüchten. Dieser Rotwein aus der Toskana gehört zu den Spitzen-Weinen der Region. Selbstbewusst, frisch und le...
All diejenigen, die nach feinmundigem und aromatischem Rotwein suchen, werden hier finden, wonach sie suchen. Dieser Rotwein aus der Toskana gehört zu den Top-Weinen der Region. Er zeigt eine angenehm...
Die Farbe ist ein leuchtendes Rubinrot mit brillanten violetten Reflexen. Die Nase verströmt ein frisches, fruchtiges, sehr intensives und ausdrucksstarkes Aroma. Noten von reifen roten Früchten und B...
Rotwein - Italien - Toskana - Toskana IGT - 14,5 % vol...
Scacciapensieri ist ein toskanischer Wein, der einerseits Tradition und andererseits Einfachheit widerspiegelt. Das liegt zum einen daran, dass es sich um einen reinen Sangiovese handelt, eine typisch...
Der Südosten des Chianti-Gebietes ist eine der bekanntesten Regionen der DOCG: Colli Senesi. Die Lornano Riserva ist ein kraftvoller, würziger Vertreter mit fruchtigen Aromen im Duft wie Preiselbeere,...
Sangiovese ist eine der bekanntesten und am weitesten verbreiteten Rebsorten Italiens. Sie wird hauptsächlich in der Toskana angebaut, aber auch in anderen Regionen wie Umbrien und Emilia-Romagna. Die Rebsorte ist bekannt für ihre Vielseitigkeit und wird für eine Vielzahl von Weinen verwendet, von einfachen Tischweinen bis hin zu hochwertigen Brunello di Montalcino und Chianti Classico.
Die Geschichte von Sangiovese reicht bis ins 16. Jahrhundert zurück. Die Rebsorte wurde erstmals in der Toskana dokumentiert und hat sich seitdem zu einer der wichtigsten Rebsorten Italiens entwickelt. Der Name Sangiovese leitet sich vom lateinischen Ausdruck Sanguis Jovis ab, was so viel bedeutet wie 'Blut des Jupiter'.
Die Sangiovese-Trauben werden normalerweise im Oktober geerntet. Der Produktionsprozess variiert je nach Weinart und kann von einer traditionellen Maischegärung bis hin zu modernen Techniken wie der Kaltmazeration reichen. Die meisten Sangiovese-Weine werden in Eichenfässern ausgebaut, um ihnen zusätzliche Aromen und Tannine zu verleihen.
Sangiovese wird hauptsächlich in der Toskana angebaut, aber auch in anderen Regionen wie Umbrien und Emilia-Romagna. Die Toskana ist bekannt für ihre hochwertigen Sangiovese-Weine wie Brunello di Montalcino und Chianti Classico.
Sangiovese-Trauben haben eine dicke Schale und sind daher reich an Tanninen. Die Weine haben oft einen hohen Säuregehalt und sind bekannt für ihre Aromen von Kirschen, Beeren und Gewürzen.
Der Geschmack von Sangiovese-Weinen variiert je nach Weinart und Herkunft. Einige Weine haben einen fruchtigen Geschmack mit Noten von Kirschen und Beeren, während andere Weine würziger sind mit Noten von Tabak und Leder.
Es gibt viele Winzer in Italien, die Sangiovese anbauen und produzieren. Einige der bekanntesten sind Antinori, Banfi und Frescobaldi.
Sangiovese wird auch unter verschiedenen anderen Namen angebaut, je nach Region und Weinart. Einige der gebräuchlichsten Alternativnamen sind Brunello (für Brunello di Montalcino), Morellino (für Morellino di Scansano) und Prugnolo Gentile (für Vino Nobile di Montepulciano).
Es gibt viele Rebsorten, die ähnlich wie Sangiovese sind oder mit ihr gekreuzt wurden. Einige der bekanntesten sind Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah.