Er hat eine rubinrote Farbe mit violetten Reflexen; in der Nase entfalten sich Noten von roten Früchten, er ist intensiv und duftend; im Mund ist er konzentriert, lang und raffiniert und die tanninhal...
GRISEROSÉ IGT WEIN OHNE ZUSATZ VON SULFITEN WAS®VINTAGE: 2022TRAUBENSORTEN: 100% SANGIOVESE - EinzellageERTRAG PRO HEKTAR: 70 q.haALKOHOLGEHALT: 13,0 % vol.FARBE: Rubinrot mit violetten ReflexenBOUQUE...
Dieser Rotwein spricht alle Feinschmecker an, er passt ausgezeichnet zu Agnello al Forno, Risotto mit Meeresfrüchten und überbackenem Spargel. Dieser Rotwein zählt zu den Spitzen-Weinen der Region. An...
Tiefes Rubinrot mit dem Duft nach Pflaume und Beeren und einem Hauch von Lakritze, ein feiner Wein mit vielschichtigem Aromabild. Passt bestens zu allen Variationen von Fisch und w und uuml;rzigen Vor...
Er präsentiert sich dem Auge mit der Farbe einer Zwiebelschale. Zart und fruchtig in der Nase mit Noten von roten Früchten, Erdbeere und Brombeere. Am Gaumen ist er frisch und delikat, mit einer perfe...
Granatapfelrote Farbe mit einem Hauch von knackigem rotem Fruchtsaft und gefährlicher Trinkbarkeit mit agilen und dynamischen Tanninen...
Ein Sangiovese, der gekühlt getrunken werden sollte. Schon im Glas zeigt er eine leuchtende, junge rote Farbe, die auf die Reifung in Zement zurückzuführen ist. Der leichte und fruchtige Körper ist üb...
Dieser sehr typische Vino Nobile di Montepulciano wächst unter idealen Voraussetzungen heran: in derrichtigen Höhe und in bester Lage. Obwohl der Vino Nobile ursprünglich nach der gleichen Formel wie...
Der Val di Suga Rosso di Montalcino ist ein Sangiovese, der vom ersten Moment an Spaß macht. Hier muss nicht lange gewartet werden. Der Wein ist direkt da und verströmt Noten von Kirschen und Johannis...
89/100 PP
"The 2010 Piandorino is Sangiovese from the estate’s cooler, less well-exposed sites and younger vineyards. Floral aromatics and bright, vibrant fruit are nicely woven togeth...
Sangiovese ist eine der bekanntesten und am weitesten verbreiteten Rebsorten Italiens. Sie wird hauptsächlich in der Toskana angebaut, aber auch in anderen Regionen wie Umbrien und Emilia-Romagna. Die Rebsorte ist bekannt für ihre Vielseitigkeit und wird für eine Vielzahl von Weinen verwendet, von einfachen Tischweinen bis hin zu hochwertigen Brunello di Montalcino und Chianti Classico.
Die Geschichte von Sangiovese reicht bis ins 16. Jahrhundert zurück. Die Rebsorte wurde erstmals in der Toskana dokumentiert und hat sich seitdem zu einer der wichtigsten Rebsorten Italiens entwickelt. Der Name Sangiovese leitet sich vom lateinischen Ausdruck Sanguis Jovis ab, was so viel bedeutet wie 'Blut des Jupiter'.
Die Sangiovese-Trauben werden normalerweise im Oktober geerntet. Der Produktionsprozess variiert je nach Weinart und kann von einer traditionellen Maischegärung bis hin zu modernen Techniken wie der Kaltmazeration reichen. Die meisten Sangiovese-Weine werden in Eichenfässern ausgebaut, um ihnen zusätzliche Aromen und Tannine zu verleihen.
Sangiovese wird hauptsächlich in der Toskana angebaut, aber auch in anderen Regionen wie Umbrien und Emilia-Romagna. Die Toskana ist bekannt für ihre hochwertigen Sangiovese-Weine wie Brunello di Montalcino und Chianti Classico.
Sangiovese-Trauben haben eine dicke Schale und sind daher reich an Tanninen. Die Weine haben oft einen hohen Säuregehalt und sind bekannt für ihre Aromen von Kirschen, Beeren und Gewürzen.
Der Geschmack von Sangiovese-Weinen variiert je nach Weinart und Herkunft. Einige Weine haben einen fruchtigen Geschmack mit Noten von Kirschen und Beeren, während andere Weine würziger sind mit Noten von Tabak und Leder.
Es gibt viele Winzer in Italien, die Sangiovese anbauen und produzieren. Einige der bekanntesten sind Antinori, Banfi und Frescobaldi.
Sangiovese wird auch unter verschiedenen anderen Namen angebaut, je nach Region und Weinart. Einige der gebräuchlichsten Alternativnamen sind Brunello (für Brunello di Montalcino), Morellino (für Morellino di Scansano) und Prugnolo Gentile (für Vino Nobile di Montepulciano).
Es gibt viele Rebsorten, die ähnlich wie Sangiovese sind oder mit ihr gekreuzt wurden. Einige der bekanntesten sind Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah.