Der Chianti Classico ist der absolute Vorzeigewein des Weinguts Dievole. Seine wunderbaren Aromen könnten das Terroir, von dem er stammt, nicht besser widerspiegeln! Der Chianti leuchtet im Glas in ei...
Ein reiner Sangiovese, der nicht mit den großen DOC- und DOCG-Weinen des toskanischen Reiches konkurrieren will und deshalb einen anderen Weg einschlägt, eine Herausforderung in den Komplexitäten, Höh...
Dieser Chianti fängt die Landschaft der Toskana in ihrer ganzen Wärme und Schönheit ein.Nach einer langen Mazeration der reifsten Trauben aus den besten Weinbergen des Weinguts wird die Hälfte des Wei...
Elegant strukturiert und finessenreich ist der TreRose Santa Caterina Vino Nobile di Montepulciano. Dabei birst er geradezu vor Aromen von Blüten, Minze und Myrte, Kirschen, Brombeeren, Bitterorangen...
Unser bevorzugter Wein. Mit seiner Identität und Frische ist dies ein Wein, den man zu jeder Gelegenheit genießen kann. Dieser anspruchsvolle Rosso verbringt etwa 6-8 Monate in Eichenfässern und wird...
Wer kerinige, ausdrucksvolle Rotweine mag, ist im Chianti Classico in der Toskana genau richtig. Den die Weine der Region sind immer straff und gut strukturiert. So wie dieser hier, der mit Aromen von...
Barone Ricasoli ist der Erfinder der modernen Chianti Cuvée. Die Weine des Hauses sind mit ihrem zeitlosen und stilbildenden Charakter wahre Klassiker der Region. Die Riserva begeistert mit Charme sow...
Mit seiner tief rubinroten Farbe stellt dieser Wein den besten Ausdruck des Sangiovese der Tenuta Baroni Campanino dar. Noten von reifen Früchten für ein vollmundiges Kirschgetränk mit einem mineralis...
Ungefiltert, daher ist ein gewisser Bodensatz ein Hinweis auf die Echtheit des Produkts. Rubinrote Farbe in Harmonie mit einem starken Aroma von roten Blumen und Beeren. Der vollmundige, anhaltende, r...
Sehr intensive rubinrote Farbe, in der Nase deutlich fruchtig mit würzigen Noten, am Gaumen nervös, und mit einer schönen Entwicklung im Abgang.die Trauben werden von Hand geerntet und in perforierten...
Sangiovese ist eine der bekanntesten und am weitesten verbreiteten Rebsorten Italiens. Sie wird hauptsächlich in der Toskana angebaut, aber auch in anderen Regionen wie Umbrien und Emilia-Romagna. Die Rebsorte ist bekannt für ihre Vielseitigkeit und wird für eine Vielzahl von Weinen verwendet, von einfachen Tischweinen bis hin zu hochwertigen Brunello di Montalcino und Chianti Classico.
Die Geschichte von Sangiovese reicht bis ins 16. Jahrhundert zurück. Die Rebsorte wurde erstmals in der Toskana dokumentiert und hat sich seitdem zu einer der wichtigsten Rebsorten Italiens entwickelt. Der Name Sangiovese leitet sich vom lateinischen Ausdruck Sanguis Jovis ab, was so viel bedeutet wie 'Blut des Jupiter'.
Die Sangiovese-Trauben werden normalerweise im Oktober geerntet. Der Produktionsprozess variiert je nach Weinart und kann von einer traditionellen Maischegärung bis hin zu modernen Techniken wie der Kaltmazeration reichen. Die meisten Sangiovese-Weine werden in Eichenfässern ausgebaut, um ihnen zusätzliche Aromen und Tannine zu verleihen.
Sangiovese wird hauptsächlich in der Toskana angebaut, aber auch in anderen Regionen wie Umbrien und Emilia-Romagna. Die Toskana ist bekannt für ihre hochwertigen Sangiovese-Weine wie Brunello di Montalcino und Chianti Classico.
Sangiovese-Trauben haben eine dicke Schale und sind daher reich an Tanninen. Die Weine haben oft einen hohen Säuregehalt und sind bekannt für ihre Aromen von Kirschen, Beeren und Gewürzen.
Der Geschmack von Sangiovese-Weinen variiert je nach Weinart und Herkunft. Einige Weine haben einen fruchtigen Geschmack mit Noten von Kirschen und Beeren, während andere Weine würziger sind mit Noten von Tabak und Leder.
Es gibt viele Winzer in Italien, die Sangiovese anbauen und produzieren. Einige der bekanntesten sind Antinori, Banfi und Frescobaldi.
Sangiovese wird auch unter verschiedenen anderen Namen angebaut, je nach Region und Weinart. Einige der gebräuchlichsten Alternativnamen sind Brunello (für Brunello di Montalcino), Morellino (für Morellino di Scansano) und Prugnolo Gentile (für Vino Nobile di Montepulciano).
Es gibt viele Rebsorten, die ähnlich wie Sangiovese sind oder mit ihr gekreuzt wurden. Einige der bekanntesten sind Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah.