Syrah - Eine Beschreibung der Rebsorte
94/100 PP
"The 2005 Shiraz “Albert” is an old vine cuvee sourced from 50- and 85-year-old vines. Saturated purple in color, it offers up aromas of pencil lead, scorched earth, smoked m...
Dynamische, verspielte Kraft...
92/100 vinous
"Opaque ruby. Highly perfumed aromas of dark berry preserves, gingerbread, licorice and white pepper, with an assertive floral quality. Broad, palate-staining black raspb...
96/100 James Suckling
95+/100 Antonio Galloni
"The 2012 Syrah Suisassi brings together the density and richness of the Tuscan coast, but the inclusion of whole clusters adds freshnes...
93+/100 PP
"The 2011 Magill Estate Shiraz is aged in 100% new oak (hogsheads) of which 65% is French and 35% American. This very deep garnet-purple colored Shiraz is closed on the nose...
Clos Mogador - 1,5 L. Magnum 98/100 Punkte im Guía Proensa! Clos Mogador ? seit mehr als einer Dekade ist dieser großartige Wein eine Bank. Nicht wenige halten ihn für den beständigsten Priorat überha...
98/100 Falstaff
"Dunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, dezente Randaufhellung. Frische rote Fruchtnuancen, Preiselbeeren, Kirschen, zarter Himbeertouch, floral, Mandarine...
97/100 Falstaff
"Intensive schwarze Beerenfrucht, Lakritze und Eukalyptus klingen an, Cassis und Grapefruitzesten unterlegt, ein Hauch von Ingwer, schwarzer Pfeffer, ein attraktives, e...
"Bei einer großen Blindverkostung im Jahr 2018 wurde die burgenländische Luxuscuvée Batonnage des Jahrgangs 2015 als erster österreichischer Rotwein mit 100-Falstaff-Punkten ausgezeichnet. 2023 sta...
96/100 Falstaff
"Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Intensive schwarze Beerenfrucht, Nuancen von Kardamom und Tabak, angenehmer Edelholztouch. Stoff...
Syrah - Eine Beschreibung der Rebsorte
Die Syrah-Traube ist eine der bekanntesten und am meisten angebauten Rotweinsorten der Welt. Sie ist auch unter dem Namen Shiraz bekannt und wird in vielen Ländern angebaut, darunter Frankreich, Australien, Südafrika und die USA.
Allgemeines
Die Syrah-Traube ist eine spätreifende Sorte und benötigt viel Sonne und Wärme. Sie ist sehr widerstandsfähig gegen Krankheiten und Schädlinge und kann in vielen verschiedenen Bodentypen wachsen.
Geschichte
Die Syrah-Traube stammt aus dem Rhône-Tal in Frankreich und wurde erstmals im 3. Jahrhundert v. Chr. erwähnt. Sie wurde später in andere Teile Europas und schließlich in die Neue Welt exportiert.
Produktionsprozess
Die Syrah-Traube wird normalerweise von Hand geerntet und dann entstielt und gepresst. Der Wein wird dann in Eichenfässern gelagert, um ihm einen reichen Geschmack zu verleihen.
Regionen
Die Syrah-Traube wird in vielen verschiedenen Regionen angebaut, darunter das Rhône-Tal in Frankreich, Barossa Valley in Australien und Kalifornien in den USA.
Charakteristika
Die Syrah-Traube produziert einen tiefroten Wein mit einem hohen Tanningehalt. Der Wein hat oft Aromen von schwarzen Früchten wie Brombeeren und Pflaumen sowie Gewürznoten wie Pfeffer und Nelken.
Geschmack
Der Geschmack von Syrah-Wein variiert je nach Anbaugebiet und Produktionsprozess. In der Regel hat er jedoch einen kräftigen Geschmack mit einem Hauch von Fruchtigkeit und Würze.
Winzer
Viele Winzer auf der ganzen Welt produzieren Syrah-Wein. Einige der bekanntesten sind Chapoutier in Frankreich, Penfolds in Australien und Ridge Vineyards in den USA.
Alternative Namen
Die Syrah-Traube ist auch unter dem Namen Shiraz bekannt. In einigen Teilen Europas wird sie auch als Hermitage bezeichnet.
Ähnliche Rebsorten
Ähnliche Rebsorten zur Syrah-Traube sind Grenache, Mourvèdre und Carignan.