Trollinger, ursprünglich als >Tirolinger< im 17. Jahrhundert nach Württemberg gekommen, ist ein frischer, zartfruchtiger, unbeschwerter Wein; umfassendeEignung zu leichten Mahlzeiten.Farbe: leuchte...
Traminer ist höchstwahrscheinlich eine der Ursorten Mitteleuropas und zeichnet sich durch fruchtige, beinahe exotische Aromen aus.96° Oechsle. Zum Teil Ganztraubenpressung, Kaltgärung mit 14 bis 16 Gr...
Dieser ideale Apéritif zeichnet sich durch zartes lachsfarbenes Rosé im Glas, betörend exotisches Bukett, zarte Noten von Lychees, Aprikosen und Rosen, cremige Fülle und einer aparten Aromatik aus. Kl...
Ein vollmundiger Wein, würzig, nachhaltig, mit deftigen Kräuternoten, ein gastronomisch lohnendes Experiment! Farbe: sattes Rubin mit dem Duft von Holunder, schwarzem Pfeffer und Cassis zeichnet diese...
Farbe: Strahlendes Ziegelrot, Duft von reifen Quitten und Aprikosen, Geschmack: Schmelz und Länge...
Trollinger ist eine rote Rebsorte, die hauptsächlich in Deutschland angebaut wird. Sie ist auch unter den Namen Schiava und Vernatsch bekannt.
Trollinger ist eine sehr alte Rebsorte, die vermutlich aus dem südlichen Tirol stammt. Sie wird hauptsächlich in Württemberg angebaut und ist dort die meistangebaute rote Rebsorte.
Die Geschichte von Trollinger reicht bis ins Mittelalter zurück. Die Rebsorte wurde erstmals im Jahr 1495 urkundlich erwähnt. Im Laufe der Jahrhunderte hat sich Trollinger zu einer der wichtigsten Rebsorten in Württemberg entwickelt.
Trollinger wird hauptsächlich als Rotwein produziert. Die Trauben werden von Hand geerntet und anschließend entrappt. Die Gärung findet in Edelstahltanks statt. Der Wein wird anschließend in Holzfässern ausgebaut.
Trollinger wird hauptsächlich in Württemberg angebaut. Dort gibt es mehrere Anbaugebiete, darunter das Remstal und das Neckartal.
Trollinger ist ein leichter Rotwein mit einer hellroten Farbe. Er hat einen niedrigen Tanningehalt und einen geringen Alkoholgehalt. Der Wein hat ein fruchtiges Aroma mit Noten von Kirschen und Beeren.
Trollinger hat einen milden Geschmack mit einer leichten Säure. Er eignet sich gut als Begleiter zu leichten Gerichten wie Salaten oder Geflügel.
Es gibt viele Winzer in Württemberg, die Trollinger anbauen. Einige der bekanntesten sind die Weingüter Kistenmacher-Hengerer und Rainer Schnaitmann.
Trollinger ist auch unter den Namen Schiava und Vernatsch bekannt.
Ähnliche Rebsorten sind unter anderem Lemberger und Spätburgunder.