Ein feinrassiger Wein mit eleganter Frucht....
Der Trollinger ist immer eine gute Ergänzung, ob zu deftig-rustikalen Speisen, Kurzgebratenem oder Geflügel....
Frischer, unkomplizierter Roséwein, dessen Aromen an Erdbeeren und rote Johannisbeeren erinnern. Im Geschmack zart und erfrischend....
Klare, leicht würzige Frucht, erinnert an frische Erdbeeren. Mit herbem Charakter und äußerst zurückhaltender Restsüße...
Typischer unkomplizierter Trollinger, trocken ausgebaut, feinfruchtig und leicht im Alkohol. Perfekt fürs Vesper oder leicht gekühlt an heißen Tagen....
Entstanden durch schonende Traubenverarbeitung ist dieser Trollinger Rosé der ideale Begleiter für die schwäbische, italienische oder auch fernöstliche Küche....
Für diesen Wein wurden hochreife Trauben von alten Weinbergen mit reduziertem Ertrag verwendet.Ziegelrot in der Farbe mit würzigem Duft. Sehr kräftiger und aromatischer Trollinger mit feiner Bitterman...
Ein schwäbischer Klassiker aus den besten Lagen der Stadt Stuttgart. Leicht gekühlt zu einem sommerlichen Grillbuffet. Perfekt!...
Der Württemberger Klassiker. Dezente Bittermandelnote und feine Säure. Kann auch leicht gekühlt genossen werden....
Trollinger ist eine rote Rebsorte, die hauptsächlich in Deutschland angebaut wird. Sie ist auch unter den Namen Schiava und Vernatsch bekannt.
Trollinger ist eine sehr alte Rebsorte, die vermutlich aus dem südlichen Tirol stammt. Sie wird hauptsächlich in Württemberg angebaut und ist dort die meistangebaute rote Rebsorte.
Die Geschichte von Trollinger reicht bis ins Mittelalter zurück. Die Rebsorte wurde erstmals im Jahr 1495 urkundlich erwähnt. Im Laufe der Jahrhunderte hat sich Trollinger zu einer der wichtigsten Rebsorten in Württemberg entwickelt.
Trollinger wird hauptsächlich als Rotwein produziert. Die Trauben werden von Hand geerntet und anschließend entrappt. Die Gärung findet in Edelstahltanks statt. Der Wein wird anschließend in Holzfässern ausgebaut.
Trollinger wird hauptsächlich in Württemberg angebaut. Dort gibt es mehrere Anbaugebiete, darunter das Remstal und das Neckartal.
Trollinger ist ein leichter Rotwein mit einer hellroten Farbe. Er hat einen niedrigen Tanningehalt und einen geringen Alkoholgehalt. Der Wein hat ein fruchtiges Aroma mit Noten von Kirschen und Beeren.
Trollinger hat einen milden Geschmack mit einer leichten Säure. Er eignet sich gut als Begleiter zu leichten Gerichten wie Salaten oder Geflügel.
Es gibt viele Winzer in Württemberg, die Trollinger anbauen. Einige der bekanntesten sind die Weingüter Kistenmacher-Hengerer und Rainer Schnaitmann.
Trollinger ist auch unter den Namen Schiava und Vernatsch bekannt.
Ähnliche Rebsorten sind unter anderem Lemberger und Spätburgunder.