Dieser Sekt wurde durch die traditionelle gärung hergestellt.Das besondere an diesem Sekt, er lag volle 36 Monate auf der Feinhefe in der Flasche. Dadurch entstand eine feine Perlage, sowie ein vollmu...
Langes Finale, facettenreiches Aromaspektrum, entdecken Sie eine neue Seite der Weißburgundertrauben, für alle die, denen Rieslingsekt zu fruchtig ist....
Ein frischer und fein abgestimmter Weißburgunder Sekt, mit einer sehr feinen Perlage. Das 15 monatige Hefelager und die Herstellung mittels traditioneller Flaschengärung sprechen für sich....
extra-brut und zéro-dosage, eleganter Sekt mit cremiger Textur und feiner Perlage, die die schöne Fruchtigkeit unterstreicht...
Mit seiner fruchtigen Aromatik und seinem ausgewogenem Körper weis unser Weißburgunder Sekt „brut“ von sich zu überzeugen: Der ideale Begleiter für alle, die gerne das prickelnde Sekterlebnis mit eine...
Der Grundwein für unseren Sekt ist im großen Holzfass ausgebauter Weißburgunder, der nach traditioneller Art ein zweites Mal in der Flasche vergoren wird. Unser Weißburgunder brut erinnert an den klas...
Klassische gärungStolz präsentiert er seine Vorzüge. Das glänzend gelbe Federkleid trägt er nicht eitel, sondern selbstbewusst. Im Schnabel frisch gepickte Rosinen, gelbe und grüne Früchte. Eine gewis...
Selektion der besten Weissburgundertrauben aus dem Jahrgang 2018. Früh gelesen um die Frische und Mineralik zu erhalten. Nach dem traditionellen Verfahren ausgebaut. Die 36 Monaten auf der Gärungshefe...
Elegante Burgunderart, Birne, Melone, feine Harmonie....
Weissburgunder, auch bekannt als Pinot Blanc, ist eine der wichtigsten weißen Rebsorten Deutschlands. Die Trauben werden hauptsächlich in den Regionen Baden, Pfalz und Rheinhessen angebaut und ergeben Weine von hoher Qualität.
Die Geschichte des Weissburgunders reicht bis ins 14. Jahrhundert zurück, als die Rebsorte erstmals in Burgund angebaut wurde. Im Laufe der Zeit verbreitete sich die Sorte in ganz Europa und fand schließlich auch ihren Weg nach Deutschland.
Die Trauben des Weissburgunders werden von Hand geerntet und schonend gepresst. Der Most wird dann in Edelstahltanks oder Holzfässern vergoren und ausgebaut. Die Weine haben eine helle Farbe und ein fruchtiges Aroma.
Weissburgunder wird hauptsächlich in den Regionen Baden, Pfalz und Rheinhessen angebaut. Die Böden in diesen Regionen sind geprägt von Kalkstein und Löss, was den Weinen eine besondere Mineralität verleiht.
Weissburgunder-Weine haben eine helle Farbe und ein fruchtiges Aroma von Äpfeln, Birnen und Zitrusfrüchten. Sie sind trocken im Geschmack und haben eine angenehme Säure.
Weissburgunder-Weine haben einen frischen und leichten Geschmack mit einer angenehmen Säure. Sie passen gut zu leichten Gerichten wie Salaten, Fisch und Geflügel.
Es gibt viele Winzer in Deutschland, die Weissburgunder anbauen. Einige der bekanntesten sind Markus Schneider, Knipser und Dr. Heger.
Weissburgunder ist auch unter den Namen Pinot Blanc, Klevner und Clevner bekannt.
Ähnliche Rebsorten sind Chardonnay, Grauburgunder und Riesling.