Ein eleganter und feinperliger Sekt mit zarten Fruchtaromen. Seine Struktur zeigt Tiefgang. Geschmeidig mit einer guten Balance. Beeindruckend ist seine Frische und Leichtigkeit, die durch die wunderb...
Fruchtig frischer Sekt mit feiner Perlage und feinen Aromen nach roten Beeren. Hergstellt nach traditioneller gärungmethode....
über 48 Monate Hefelagetraditionelle Flaschengärung...
traditionelle Gärunghandgerütteltüber 48 Monate Hefelager...
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Zeigt im Duft Apfel und Quitte begleitet von Citrusnoten. Erfrischend und Komplex im Geschmack. Trotz des geringen Restzuckergehaltes rund und fruchtig...
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Sehr sortentypischer Burgunder Sekt mit intensiver Perlage und viel Frucht....
Der Grundwein für unseren Sekt ist im großen Holzfass ausgebauter Weißburgunder, der nach traditioneller Art ein zweites Mal in der Flasche vergoren wird. Unser Weißburgunder brut erinnert an den klas...
Weissburgunder, auch bekannt als Pinot Blanc, ist eine der wichtigsten weißen Rebsorten Deutschlands. Die Trauben werden hauptsächlich in den Regionen Baden, Pfalz und Rheinhessen angebaut und ergeben Weine von hoher Qualität.
Die Geschichte des Weissburgunders reicht bis ins 14. Jahrhundert zurück, als die Rebsorte erstmals in Burgund angebaut wurde. Im Laufe der Zeit verbreitete sich die Sorte in ganz Europa und fand schließlich auch ihren Weg nach Deutschland.
Die Trauben des Weissburgunders werden von Hand geerntet und schonend gepresst. Der Most wird dann in Edelstahltanks oder Holzfässern vergoren und ausgebaut. Die Weine haben eine helle Farbe und ein fruchtiges Aroma.
Weissburgunder wird hauptsächlich in den Regionen Baden, Pfalz und Rheinhessen angebaut. Die Böden in diesen Regionen sind geprägt von Kalkstein und Löss, was den Weinen eine besondere Mineralität verleiht.
Weissburgunder-Weine haben eine helle Farbe und ein fruchtiges Aroma von Äpfeln, Birnen und Zitrusfrüchten. Sie sind trocken im Geschmack und haben eine angenehme Säure.
Weissburgunder-Weine haben einen frischen und leichten Geschmack mit einer angenehmen Säure. Sie passen gut zu leichten Gerichten wie Salaten, Fisch und Geflügel.
Es gibt viele Winzer in Deutschland, die Weissburgunder anbauen. Einige der bekanntesten sind Markus Schneider, Knipser und Dr. Heger.
Weissburgunder ist auch unter den Namen Pinot Blanc, Klevner und Clevner bekannt.
Ähnliche Rebsorten sind Chardonnay, Grauburgunder und Riesling.