Der Wein wurde im Edelstahltank vergoren um seinen Charakter unbeeinflusst von Holznoten zur Geltung zu bringen. 6 Monate Reifezeit auf der Vollhefe geben diesem Wein seine Tiefe und Struktur. Aromati...
Der am Anfang vordergründige Geschmack nach Birne und Limette, welchen den ganzen Gaumen beflügelt, wird wie schon vom Geruch zu erahnen, ebenfalls durch frisch fruchtige cremig spritzige Nuancen eing...
Auf leisen und sanften Pfoten marschiert unser PIONIER voran.Ausdrucksstark, elegant und mit seiner unverwechselbarenschmelzigen Textur ist er Wegbereiter und Bahnbrecher zu neuen Wegen...
Zarter Blütenduft mit Noten von Mandarine, ein frischer Duft von knackiger Birne und im Mund frisch und saftig. So präsentiert sich unser Weißburgunder mit einer leichten, aber nicht dominante Säure u...
Dieser Weißburgunder aus den alten Reben der Auggener Winzer zeigt sich vollmundig und konzentriert, dabei aber auch frisch. Im Geschmack erinnert er an reife Äpfel, Birnen und Quitten, dazu kommt ein...
Chefönologe Cornelius Lauter: "Der 2020er Jahrgang macht richtig Lust auf Wein. Frische und Fruchtigkeit auf der einen Seite sowie Finesse und Eleganz auf der anderen sind die besonderen Merkmale des...
Die Weinmanufaktur Reichsrat von Buhl hat eine feine Cuvée aus Weiß- und Grauburgunder exklusiv für HAWESKO abgefüllt. Der Wein zeigt das Beste der beiden beliebten Rebsorten: Aromen von Steinfrucht,...
Aromen erinnern an Sternfrucht, Ananas und einen hauch Pfirsich...
Weissburgunder, auch bekannt als Pinot Blanc, ist eine der wichtigsten weißen Rebsorten Deutschlands. Die Trauben werden hauptsächlich in den Regionen Baden, Pfalz und Rheinhessen angebaut und ergeben Weine von hoher Qualität.
Die Geschichte des Weissburgunders reicht bis ins 14. Jahrhundert zurück, als die Rebsorte erstmals in Burgund angebaut wurde. Im Laufe der Zeit verbreitete sich die Sorte in ganz Europa und fand schließlich auch ihren Weg nach Deutschland.
Die Trauben des Weissburgunders werden von Hand geerntet und schonend gepresst. Der Most wird dann in Edelstahltanks oder Holzfässern vergoren und ausgebaut. Die Weine haben eine helle Farbe und ein fruchtiges Aroma.
Weissburgunder wird hauptsächlich in den Regionen Baden, Pfalz und Rheinhessen angebaut. Die Böden in diesen Regionen sind geprägt von Kalkstein und Löss, was den Weinen eine besondere Mineralität verleiht.
Weissburgunder-Weine haben eine helle Farbe und ein fruchtiges Aroma von Äpfeln, Birnen und Zitrusfrüchten. Sie sind trocken im Geschmack und haben eine angenehme Säure.
Weissburgunder-Weine haben einen frischen und leichten Geschmack mit einer angenehmen Säure. Sie passen gut zu leichten Gerichten wie Salaten, Fisch und Geflügel.
Es gibt viele Winzer in Deutschland, die Weissburgunder anbauen. Einige der bekanntesten sind Markus Schneider, Knipser und Dr. Heger.
Weissburgunder ist auch unter den Namen Pinot Blanc, Klevner und Clevner bekannt.
Ähnliche Rebsorten sind Chardonnay, Grauburgunder und Riesling.