Ausbau: 4 bis 6 Monate im Stahltank, ein Teil im großen Holzfass.Cremig, Apfel und Walnuss dominieren, gut balancierte Säure, gute Länge....
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Charmant mit vielschichtigen hellen Fruchtaromen, Birne, Marille, ein Hauch Banane; schließt am Gaumen aromatisch an, sanfter Schmelz, gute Länge, zugängliche Säure, für diese Klasse vergleichsweise v...
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Gelbe Frucht, zarte Lösswürze, dezente Aromatik, saftig, ausgezeichnete Harmonie mit gutem Schmelz, wirkt balanciert und stimmig....
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mittleres Strohgelb, Aromen nach Haselnuss sowie exotischen Noten, trocken mit einer frischen und gut integrierten Säure, längerer Abgang begleitet von frisch fruchtigen Aromen und sortentypischem Nac...
Der Durft reifer Honigmelone in mitten einer Blumenwiese im Frühling erfreut das Glas, im Abgang eine erfreut eine samtige Säure welche an Lychee´s und Mandarinen erinnert. Ein Wein für gesellige Aben...
Jugendliche Farbe, ausgeprägte gelbe Frucht, kandierte Birne und Orange. Opulenter Wein, balanciert und feiner Schmelz im Abgang, gute Länge....
Weissburgunder, auch bekannt als Pinot Blanc, ist eine der wichtigsten weißen Rebsorten Deutschlands. Die Trauben werden hauptsächlich in den Regionen Baden, Pfalz und Rheinhessen angebaut und ergeben Weine von hoher Qualität.
Die Geschichte des Weissburgunders reicht bis ins 14. Jahrhundert zurück, als die Rebsorte erstmals in Burgund angebaut wurde. Im Laufe der Zeit verbreitete sich die Sorte in ganz Europa und fand schließlich auch ihren Weg nach Deutschland.
Die Trauben des Weissburgunders werden von Hand geerntet und schonend gepresst. Der Most wird dann in Edelstahltanks oder Holzfässern vergoren und ausgebaut. Die Weine haben eine helle Farbe und ein fruchtiges Aroma.
Weissburgunder wird hauptsächlich in den Regionen Baden, Pfalz und Rheinhessen angebaut. Die Böden in diesen Regionen sind geprägt von Kalkstein und Löss, was den Weinen eine besondere Mineralität verleiht.
Weissburgunder-Weine haben eine helle Farbe und ein fruchtiges Aroma von Äpfeln, Birnen und Zitrusfrüchten. Sie sind trocken im Geschmack und haben eine angenehme Säure.
Weissburgunder-Weine haben einen frischen und leichten Geschmack mit einer angenehmen Säure. Sie passen gut zu leichten Gerichten wie Salaten, Fisch und Geflügel.
Es gibt viele Winzer in Deutschland, die Weissburgunder anbauen. Einige der bekanntesten sind Markus Schneider, Knipser und Dr. Heger.
Weissburgunder ist auch unter den Namen Pinot Blanc, Klevner und Clevner bekannt.
Ähnliche Rebsorten sind Chardonnay, Grauburgunder und Riesling.