Trocken; Startet im Duft mit fokussierendem Fruchtreigen, Kernobst, Orangenabrieb, Mango, am Gaumen dann die volle Williamsbirne, frisch, saftig, knackig, harmonische Balance von Frucht und Säure, pik...
AUSBAU UND LAGERUNGDieser Wein wird für die optimale Fruchtigkeit ausschließlich im Edelstahltank ausgebaut.Dieser Wein bleibt dann nach der Gärung auf der Hefe liegen um die Mannoproteine abzubauen u...
Strahlende, ruhige Williamsbirne, beschwingte Leichtigkeit, leichter Anklang von weißer Brioche, Hauch von Sternanis, saftig, elegant, feste Struktur, angenehm stützender Gerbstoff.Empfehlung: großes...
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Hochelegante Nase, Nuancen Rote Williamsbirne, feinnussig untersetzt, am Gaumen finessreiches süßes Korsett, zartsalziges Finale....
Strahlend helle Farbe mit grünen Reflexen. Saftiges Fruchtspiel aus Birnen und exotischen Früchten am Gaumen. Duftend nach gerösteten Walnüssen....
intensiver Duft nach tropischen Früchten und Zimt; optimale Balance zwischen Fülle und Frische am Gaumen; elegant cremig mit eingebundener Säure...
Ein blumiges Bukett in Verbindung mit pikanter Säure. Auf der Zunge machensich leicht süßliche Aromen breit, in der Farbe ist ein dezentes, klares Gelb-Grün zu erkennen....
Weissburgunder, auch bekannt als Pinot Blanc, ist eine der wichtigsten weißen Rebsorten Deutschlands. Die Trauben werden hauptsächlich in den Regionen Baden, Pfalz und Rheinhessen angebaut und ergeben Weine von hoher Qualität.
Die Geschichte des Weissburgunders reicht bis ins 14. Jahrhundert zurück, als die Rebsorte erstmals in Burgund angebaut wurde. Im Laufe der Zeit verbreitete sich die Sorte in ganz Europa und fand schließlich auch ihren Weg nach Deutschland.
Die Trauben des Weissburgunders werden von Hand geerntet und schonend gepresst. Der Most wird dann in Edelstahltanks oder Holzfässern vergoren und ausgebaut. Die Weine haben eine helle Farbe und ein fruchtiges Aroma.
Weissburgunder wird hauptsächlich in den Regionen Baden, Pfalz und Rheinhessen angebaut. Die Böden in diesen Regionen sind geprägt von Kalkstein und Löss, was den Weinen eine besondere Mineralität verleiht.
Weissburgunder-Weine haben eine helle Farbe und ein fruchtiges Aroma von Äpfeln, Birnen und Zitrusfrüchten. Sie sind trocken im Geschmack und haben eine angenehme Säure.
Weissburgunder-Weine haben einen frischen und leichten Geschmack mit einer angenehmen Säure. Sie passen gut zu leichten Gerichten wie Salaten, Fisch und Geflügel.
Es gibt viele Winzer in Deutschland, die Weissburgunder anbauen. Einige der bekanntesten sind Markus Schneider, Knipser und Dr. Heger.
Weissburgunder ist auch unter den Namen Pinot Blanc, Klevner und Clevner bekannt.
Ähnliche Rebsorten sind Chardonnay, Grauburgunder und Riesling.