Weissburgunder: Eine deutsche Rebsorte mit Geschichte
saftiger Weißer Burgunder, frech, dynamisch, unkompliziert...
Trocken, Birne, Zitrus, saftig...
Karsten Weyand: "Dieser absolut stilvolle und präzise Pinot Blanc aus der Moselregion ist ein wahrer Alleskönner in Sachen Präzision und Trinkfreude. Auf authentische Art und Weise bringt er die rebso...
Ein eleganter Wein, der mit seinen feinen Aromen von Äpfeln, Birnen und einem Hauch frischer Ananas ein wunderbarer Menüwein ist. Seine zurückhaltende Säure und die feine Frucht passen ausgezeichnet z...
frischer, spritziger Weißburgunder, trocken...
Dicht, fruchtig, cremig, buttrig geschmeidig und weich. Zarter Duft nach Jasmin, facettenreich. Der Wein hat eine dezente und weiche Säure.(Bocksbeutel 0.75 l)...
Vollmundige Fruchtsüße mit feinen Aromen nach reifen Trauben...
Eleganter, fruchtiger Weißwein - der ideale Essensbegleiter...
Ein toller Wein für unkomplizierte Genussmomente. Frisch mit schöner Leichtigkeit,besticht durch zarte Aromen von Zitrus, Aprikose....
Weissburgunder: Eine deutsche Rebsorte mit Geschichte
Weissburgunder, auch bekannt als Pinot Blanc, ist eine der wichtigsten weißen Rebsorten Deutschlands. Die Trauben werden hauptsächlich in den Regionen Baden, Pfalz und Rheinhessen angebaut und ergeben Weine von hoher Qualität.
Geschichte
Die Geschichte des Weissburgunders reicht bis ins 14. Jahrhundert zurück, als die Rebsorte erstmals in Burgund angebaut wurde. Im Laufe der Zeit verbreitete sich die Sorte in ganz Europa und fand schließlich auch ihren Weg nach Deutschland.
Herstellungsprozess
Die Trauben des Weissburgunders werden von Hand geerntet und schonend gepresst. Der Most wird dann in Edelstahltanks oder Holzfässern vergoren und ausgebaut. Die Weine haben eine helle Farbe und ein fruchtiges Aroma.
Regionen
Weissburgunder wird hauptsächlich in den Regionen Baden, Pfalz und Rheinhessen angebaut. Die Böden in diesen Regionen sind geprägt von Kalkstein und Löss, was den Weinen eine besondere Mineralität verleiht.
Charakteristika
Weissburgunder-Weine haben eine helle Farbe und ein fruchtiges Aroma von Äpfeln, Birnen und Zitrusfrüchten. Sie sind trocken im Geschmack und haben eine angenehme Säure.
Geschmack
Weissburgunder-Weine haben einen frischen und leichten Geschmack mit einer angenehmen Säure. Sie passen gut zu leichten Gerichten wie Salaten, Fisch und Geflügel.
Winzer
Es gibt viele Winzer in Deutschland, die Weissburgunder anbauen. Einige der bekanntesten sind Markus Schneider, Knipser und Dr. Heger.
Alternative Namen
Weissburgunder ist auch unter den Namen Pinot Blanc, Klevner und Clevner bekannt.
Ähnliche Rebsorten
Ähnliche Rebsorten sind Chardonnay, Grauburgunder und Riesling.