Im südlichen Rheinhessen, einem der spannendsten und innovativsten deutschen Anbaugebiete, werden mit der Hundertmorgen-Linie Weine kreiert, die die Region besonders gut widerspiegeln sollen. Mit der...
Jung, frisch und duftig: Reinsortig ausgebaut ist dieser Weißburgunder vom Weingut Dackermann. Seit 2011 zeichnet Sascha Dackermann verantwortlich für die geradlinigen, schonend und behutsam ausgebaut...
Weißwein / Rheinhessen / Deutschland. Der Weißer Burgunder vom Chateau Schembs ist ein exzellenter "Essensbegleiter", der sich komplex und finessenreich präsentiert. Honigmelone und vor allem reife Äp...
Auf Kalkmergel, Löss und Lehm bei Monzernheim wachsen die Trauben für diesen trockenen Weißburgunder. Die Ernte erfolgt per Hand, die Gärung hauptsächlich im Edelstahltank. Das traditionsreiche Weinan...
Zur überzeugenden Qualität dieses trocken ausgebauten Weißen Burgunders tragen die intensive Pflege und aufwändige Handlese der Trauben bei. Der elegante Wein entsteht auf weitgehend traditionelle Art...
Weissburgunder, auch bekannt als Pinot Blanc, ist eine der wichtigsten weißen Rebsorten Deutschlands. Die Trauben werden hauptsächlich in den Regionen Baden, Pfalz und Rheinhessen angebaut und ergeben Weine von hoher Qualität.
Die Geschichte des Weissburgunders reicht bis ins 14. Jahrhundert zurück, als die Rebsorte erstmals in Burgund angebaut wurde. Im Laufe der Zeit verbreitete sich die Sorte in ganz Europa und fand schließlich auch ihren Weg nach Deutschland.
Die Trauben des Weissburgunders werden von Hand geerntet und schonend gepresst. Der Most wird dann in Edelstahltanks oder Holzfässern vergoren und ausgebaut. Die Weine haben eine helle Farbe und ein fruchtiges Aroma.
Weissburgunder wird hauptsächlich in den Regionen Baden, Pfalz und Rheinhessen angebaut. Die Böden in diesen Regionen sind geprägt von Kalkstein und Löss, was den Weinen eine besondere Mineralität verleiht.
Weissburgunder-Weine haben eine helle Farbe und ein fruchtiges Aroma von Äpfeln, Birnen und Zitrusfrüchten. Sie sind trocken im Geschmack und haben eine angenehme Säure.
Weissburgunder-Weine haben einen frischen und leichten Geschmack mit einer angenehmen Säure. Sie passen gut zu leichten Gerichten wie Salaten, Fisch und Geflügel.
Es gibt viele Winzer in Deutschland, die Weissburgunder anbauen. Einige der bekanntesten sind Markus Schneider, Knipser und Dr. Heger.
Weissburgunder ist auch unter den Namen Pinot Blanc, Klevner und Clevner bekannt.
Ähnliche Rebsorten sind Chardonnay, Grauburgunder und Riesling.