Zweigelt - Eine beliebte rote Rebsorte aus Österreich
Fruchtig, kräftig, Kirsch- undWeichselaromen, hohe Reife.12 Monate gereift im großen Holzfass....
Beim Blauen Zweigelt vom Gerolsheimer Lerchenspiel sind im Duft Fruchtnoten von vollreifen dunklen Beeren zu erkennen. Am Gaumen dominieren ausdrucksstarke Kirscharomen. Die Rebsorte Blauer Zweigelt i...
Schönes Rubingranat mit violetten Reflexen machen unseren Zweigelt zu einem echten Hingucker. Seine sehr tiefgründige Nase nach Heidelbeere, Zwetschke und zarte Röstaromen ergänzen sich perfekt mit de...
20 Monate in Allierfässern gereift. Tiefes Rubinrot,, schöne Weichselnote, Waldbeeren; recht saftige, geschliffene, frische Frucht; sehr lagerfähig.Tipp: Passt gut zu kräftigen Gerichten....
Strahlendes Rubinrot, in der Nase intensiv nach reifen Beeren, dunklen Früchten, Röstaromen, fruchtig, rund und gehaltvoll am Gaumen, harmonisch und weich mit langem Abgang....
Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Zart kräuterwürzig, feine Brombeerfrucht, zart tabakig unterlegt. Mittlere Komplexität, süße Kirschfrucht, feine Tannine,...
Zweigelt ist eine aus St. Laurent und Blaufränkisch gekreuzte Rebsorte, die in ganz Österreich anzutreffen ist. Vor einigen Jahren hat Willi Bründlmayer den Keller und einige Weingärten der Familie Zw...
Feine Kirschen- und Pfeffertöne in der Nase, unterlegt von würzigen Noten, angenehmes, feines Tannin, ausgewogen....
Zweigelt - Eine beliebte rote Rebsorte aus Österreich
Die Zweigelt-Traube ist eine der bekanntesten roten Rebsorten aus Österreich. Sie wurde in den 1920er Jahren von Dr. Fritz Zweigelt gezüchtet und ist eine Kreuzung aus den Sorten Blaufränkisch und St. Laurent.
Geschichte
Dr. Fritz Zweigelt war ein österreichischer Weinbauexperte und Direktor des Weinbauinstituts in Klosterneuburg. Er kreuzte die beiden Sorten Blaufränkisch und St. Laurent mit dem Ziel, eine neue Sorte zu schaffen, die widerstandsfähiger gegen Krankheiten und Witterungseinflüsse ist.
Produktionsprozess
Die Zweigelt-Traube wird hauptsächlich in Österreich angebaut und ist besonders in den Regionen Niederösterreich und Burgenland verbreitet. Die Trauben werden von Hand geerntet und anschließend schonend verarbeitet. Der Wein wird meist im Stahltank ausgebaut und kann je nach Winzer trocken oder halbtrocken ausgebaut werden.
Region
Die Zweigelt-Traube ist vor allem in Österreich verbreitet, wird aber auch in anderen Ländern wie Deutschland, Ungarn und Tschechien angebaut. Besonders in den Regionen Niederösterreich und Burgenland ist sie weit verbreitet.
Charakteristika
Die Zweigelt-Traube ergibt einen fruchtigen Rotwein mit mittlerem Körper und einer kräftigen Säure. Die Farbe des Weins ist tiefrot bis violett. Die Aromen erinnern an Kirschen, Beeren und Gewürze.
Geschmack
Der Zweigelt-Wein hat einen fruchtigen Geschmack mit einer kräftigen Säure und einem mittleren Körper. Er passt gut zu deftigen Speisen wie Gulasch oder Wildgerichten.
Winzer
Es gibt viele Winzer in Österreich, die Zweigelt-Weine produzieren. Einige der bekanntesten sind das Weingut Pittnauer, das Weingut Jurtschitsch und das Weingut Markowitsch.
Alternative Namen
Die Zweigelt-Traube wird auch unter anderen Namen wie Rotburger oder Blauer Zweigelt genannt.
Ähnliche Rebsorten
Zu den ähnlichen Rebsorten gehören Blaufränkisch, St. Laurent und Pinot Noir.