Reichsg. v Kesselstatt Scharzhofberger Riesling Kabinett Jg. Deutschland Mosel-Saar-Ruwer Reichsg. v Kesselstatt (2015)

Zusätzliche Information

Vinee Beschreibung und Bewertung

Ganz klare Sponti-Noten in der Nase mit Aromen von dunklen Waldfrüchten und Cassis. Sehr mineralisch und salzig, wie es für den Scharzhofberger typisch ist. Im Abgang enormer Druck und lang anhaltende Spannung im Mund. Passt zu: gratiniertem Ziegenkäse, Scampispiessen mit Zitronengras, leichten, fruchtigen Curries, asiatisch angehauchten Gerichten, zu Speisen mit Schärfe, Ingwer, Kokosnuss-Saucen, Sushi mit Wasabi und Sojasauce und ein echter Knaller zu Jakobsmuscheln